Čokoladni kuglof (Mek kao duša!) Pečenje: 50 minuta Temperatura rerne: 170°C Sastojci Za tijesto: Jaja: 4 komada Šećer: 1,5 čaša Mlijeko: 1 čaša Ulje: 125 ml Vanilin šećer: 2 kašičice Prašak za pecivo: 2 kašičice Kakao u prahu: 3 kašike Brašno: 2 čaše Za čokoladni preliv: Mlijeko: 2 čaše Kakao u prahu: 2 kašike Šećer: […]
Pročitaj više
Vrijeme pripreme i pečenja: Oko 2 sata Količina: Polovica doze (ili udvostručeno za cijelu dozu) Sastojci Za polovicu doze: Crvene paprike: 2 kg Modri patlidžani (patlidžani): 1 kg Paradajz (rajčice): 1 kg Lute papričice: 1–2 komada (opcionalno, za pikantan ukus) Ulje: 150 ml (+ dodatnih 50 ml po želji) Bijeli luk (češnjak): 6–7 čena Peršun: […]
Pročitaj više
Priprema: 10 minuta Pečenje: 45 minuta Porcije: 3–4 priloga Način pripreme: Pečenje u rerni (bez prženja) Sastojci Za pečeni krompir i maslac s bijelim lukom Krompir: 5 srednjih komada (oko 700 g), najbolje žuti/srednje škrobni krompir (npr. Yukon Gold) Bijeli luk: 2 cijela čena Maslinovo ulje: 2 kašike (30 ml) Maslac: 2 kašike (30 g) […]
Pročitaj više
Za pripremu ove turšije potrebno je 2 kg karfiola, 1 kg crvene paprike, 1 kg žute paprike, 1 kg kornišona, 1 kg šargarepe, 500 g crnog luka, nekoliko grančica celera, nekoliko zrna bibera, 2 l vode, 500 ml alkoholnog sirćeta, 120 g soli i 120 g šećera. Karfiol razdvojite na manje cvjetove, paprike narežite na […]
Pročitaj više
Jednostavni jogurtni mafini – meki i ukusni, savršeni za doručak ili užinu Ovi brzi i jednostavni slani mafini sa jogurtom, sirom i suhomesnatim proizvodima prave se očas posla, a dobija se izdašna količina mekih i mirisnih zalogaja idealnih za doručak, užinu ili predjelo. Potrebni sastojci (Za mjerenje se koristi čolja/čaša od 250 ml) 3 jaja […]
Pročitaj više
Brzi banana kolač sa čokoladom – mekan, sočan i bez miksera Ako tražite brzu i jednostavnu domaću poslasticu koja baš uvijek uspijeva, ovaj mekani kolač od banane i čokolade je pravi izbor. Priprema se bez miksera od jednostavnih sastojaka, a rezultat je sočan, mirisan i nevjerovatno ukusan kolač idealan uz doručak, kafu ili čaj. Potrebni […]
Pročitaj više
Jednostavni domaći kolač sa orasima – sočni desert uz kafu Ovo je onaj pravi starinski, mjereni kolač od sastojaka koje već sigurno imate u kuhinji. Izuzetno je mekan, mirisan i jednostavan za pripremu – savršen uz popodnevnu kafu ili čaj. Potrebni sastojci (Sastojci se mjere šoljom od 100 ml; sve treba da bude na sobnoj […]
Pročitaj više
Brzi kolač sa višnjama, grizom i jogurtom – mekan i jeftin Ovaj domaći kolač sa višnjama pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina uvijek ima u kuhinji. Dodatak griza i jogurta garantuje da će biskvit ostati izuzetno mekan, sočan i prozračan. Odličan je sa svježim, smrznutim ili višnjama iz kompota. Potrebni sastojci 5 jaja (sobne […]
Pročitaj više
BAKIN KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Sve po „8 kašika” gotov za 5 minuta!Jednostavno i bez vage! 😋 Bakin kolač sa šljivama „na 8 žlica“: Brzo se pravi, a nestaje sa stola za tren Ako volite miris domaćih kolača koji se širi cijelom kućom, ovaj jednostavni kolač sa šljivama sigurno će vam se dopasti. Posebno je zanimljiv zbog […]
Pročitaj više
MEKANE DOMAĆE KROFNE KOJE SE TOPE U USTIMA: Vazdušaste, nježne i neodoljive! Postoji li išta ljepše od mirisa svježe pripremljenih domaćih krofni koji se širi kuhinjom? Mekane, prozračne i lagane, posute šećerom u prahu ili prelivene čokoladom, ove slatke poslastice mnoge vraćaju u djetinjstvo i podsjećaju na dane kada su se domaći kolači pripremali s […]
Pročitaj više