Sastojci
-
300 g mljevenog keksa (Plazma ili neki drugi po izboru)
-
1 puna kašika šećera u prahu
-
1 kesica vanilin šećera ili nekoliko kapi arome po želji
-
3–4 kašike mljevenih oraha
-
90 g otopljenog maslaca ili margarina
-
200 ml mlijeka
-
1–2 kašike kakaa u prahu (za tamnu smjesu)
Za dekoraciju:
-
Otopljena bijela čokolada
-
Otopljena tamna čokolada
Priprema
-
U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks, šećer u prahu, vanilin šećer i mljevene orahe.
-
Dodajte otopljeni maslac, a zatim postepeno ulijevajte mlijeko. Miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu koja se lako oblikuje.
-
Ako želite rolatiće u dvije boje, podijelite smjesu na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte kakao i dobro promiješajte.
-
Na radnu površinu stavite papir za pečenje. Od smjese oblikujte valjak dužine oko 15 cm, pa ga pažljivo umotajte u papir i dodatno učvrstite oblik.
-
Pripremljene rolate ostavite u frižideru najmanje 2–3 sata da se dobro stegnu.
-
Ohlađene rolate narežite na komade željene debljine. Svaki komad do pola umočite u otopljenu bijelu ili tamnu čokoladu.
-
Ostavite da se čokolada stegne, a zatim poslužite.
Savjet plus: U smjesu možete dodati sjeckane lješnjake, kokos, suho voće ili čokoladne mrvice za još bogatiji okus i zanimljiviju teksturu.
Prijatno! 🍫❤️