Najbrži čokoladni desert s keksom bez pečenja koji se priprema za samo 5 minuta i odmah se jede!

Bez pećnice… Desert za 5 minuta… Bit ćete oduševljeni ovim okusom… Pojest ćete ga čitavog za 5 minuta. Evo šta vam je potrebno:

POTREBNI SASTOJCI:

Za kremu:

• 2 jaja

• 70 g šećera

• 45 g skroba/nišestea/gustina

• 500 ml mlijeka

• 25 g putera

• 1 kašičica ekstrakta vanilije

• 200 ml slatke pavlake za šlag

I još:

• 1 kašika instant kafe

• 100–150 ml mlijeka

• keks po vašem izboru

• rendana čokolada za dekoraciju

POSTUPAK:

1. Ručno umutite jaja sa šećerom, pa dodajte skrob i izjednačite smjesu da nema grudvica. Zatim dodajte mlijeko i stavite na vatru da se kuha uz neprekidno miješanje dok se ne zgusne.

2. U vruću kremu dodajte puter i ekstrakt vanilije, dobro promiješajte pa ostavite da se ohladi.

3. Hladnu slatku pavlaku umutite u šlag, pa joj postepeno dodajte ohlađenu kremu i sjedinite mikserom.

4. Instant kafu rastvorite u mlijeku. Na dno posude za desert ili kalupa po želji stavite tanak sloj kreme, a zatim poredajte red keksa koji ste kratko natopili u kafi.

5. Nastavite s redanjem kreme i keksa dok ne potrošite sav materijal. Odozgo dekorišite rendanom čokoladom. Desert ohladite u frižideru najmanje 2–3 sata.

Izvor:Dolci Veloci 89