Mozaik torta s instant pudingom odlična je alternativa klasičnim kolačima, a ističe se svojom jednostavnom pripremom i odličnim ukusom. Evo šta vam je potrebno:
POTREBNI SASTOJCI:
- 3 kesice pudinga s okusom čokolade + šećer po ukusu
- 1 litar mlijeka
- 3 pakovanja petit beurre (petiber) keksa (550 g)
PRIPREMA:
- Uz stalno miješanje skuhajte puding u 1 litru mlijeka. Kada počne da vrije, sklonite ga sa šporeta. Smjesa će biti nešto rjeđa, ali će se dodatno zgusnuti hlađenjem.
- U većoj posudi rukama izlomite keks na manje komade.
- Prelijte preko keksa skuhani, još topli puding i dobro promiješajte.
-
Pravougaoni kalup za hljeb ili rolat (duguljast, uzak i dublji) obložite prozirnom folijom, pa u njega sipajte pripremljenu smjesu. Dobro je rasporedite kako ne bi ostali prazni prostori i poravnajte površinu.
Ako nemate odgovarajući kalup, smjesu možete staviti direktno na prozirnu foliju i oblikovati u rolat.
- Ostavite kolač u frižideru preko noći da se stegne.
Po želji, gornji dio možete ukrasiti otopljenom čokoladom ili gotovim čokoladnim preljevom.
Prijatno! 😊
