Izvor: Printscreen/YT/Essen Recipes
Ako se bijelo meso ne pripremi kako treba, može da ispadne suvo i neukusno. Zato vam donosimo najbolji recept za brzinsko i sočno bijelo meso u kojem će uživati cijela porodica. Ovim receptom na YouTube-u je oduševljeno preko 8 miliona ljudi, a priprema se nikad lakše. Za 20 minuta biće gotov ukusan ručak, a bijelo meso u slatko-kiselom umaku možete da poslužite sa pire krompirom.
Sastojci:
3 pileća filea
60 g brašna
3,5 kašike putera
4 čena belog luka
1,5 kašika jabukovog sirćeta
1 kašika soja sosa
90 g meda
vlašac
Priprema
Bijelo meso zasjecite vodoravno i uspravno (da napravite oblik dijamanta). Zatim dobro posolite i pobiberite. Uvaljajte meso u brašno i ispržite u tiganju u kojem ste istopili puter (3 kašike).
Razmaknite meso, pa u sredinu tiganja dodajte preostali puter i sitno sjeckani bijeli luk. Kratko promiješajte, pa dodajte med, soju i sipajte sirće. Ostavite da umak proključa. Prelijte meso i ukrasite seckanim vlašcem.
Izvor:Essen Recipes
