# Ulijevak pita kao pjena â tri ÄaĆĄe i pet minuta pripreme
Ova brza ulijevak pita pravi se brzinom munje! Lagana je, mekana kao pjena i savrĆĄena kada vam treba ukusan doruÄak, veÄera ili brzinski obrok od osnovnih sastojaka.
### Sastojci
* 2 jaja
* 3 kaĆĄike ulja
* 1 praĆĄak za pecivo
* 3 pune kaĆĄike pĆĄeniÄnog braĆĄna
* 3 pune kaĆĄike kukuruznog braĆĄna
* 1 ÄaĆĄa jogurta
* So po ukusu
—
### NaÄin pripreme
1. **Umutite teÄne sastojke:**
U posudi razbijte 2 jaja, dodajte jogurt, ulje i so po ukusu. Sve dobro izmijeĆĄajte ĆŸicom ili viljuĆĄkom da se sjedini.
2. **Dodajte suve sastojke:**
U smjesu dodajte pĆĄeniÄno braĆĄno, kukuruzno braĆĄno i praĆĄak za pecivo. Sve zajedno dobro izmijeĆĄajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.
3. **Izlijte u tepsiju:**
Tepsiju ili kalup za peÄenje premaĆŸite s malo ulja (ili obloĆŸite papirom za peÄenje), pa u nju izlijte pripremljenu smjesu.
4. **PeÄenje:**
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180â200 °C oko 20â25 minuta, odnosno dok pita ne porumeni i dobije lijepu zlatnu koricu.
5. **Serviranje:**
Izvadite iz rerne, ostavite par minuta da se prohladi, isijecite na kockice i posluĆŸite toplu uz jogurt ili kiselo mlijeko.
Prijatno!