Sastojci 500ml mleka 1 kvasac 1 pecivo 4 jaja 1 kasika sol 200ml jogurt 1kg/400g brasno(manje vise) Priprema 1. Stavite brasno,jaja,pecivo,jogurt,sol i mleko sa kvasecom i zamesite testo (kao za kiflice)da nije tvrdo.Dobro ga izmesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem.Prekrijete testo sa najlon folijom (samo jedna strana namazite uljem […]
Pročitaj više
Sastojci Za koru: 300 gr mlevenog keksa 200 gr mlevenih oraha 100 gr šećera u prahu 100 gr maslaca ili margarina 2 dl soka od narandže Za fil: 1 l mleka 3 kesice pudinga od vanile 3 kasike gustina 200 gr šećera 200 gr maslaca ili margarina 2 kutije (250 gr) jafa keksa 300 gr […]
Pročitaj više
Jos jedna verzija pilecih rolnica pecenih u pecnici,ovaj puta sa punjenjem od tikvica i mozzarelle,lagane,fine i jako ukusne!Sastojci: 4 kom. pilecih ili purecih prsa 1 srednje vel.,ca.350 gr. tikvica,ribana 125 gr mozzarelle 50 gr parmezana po ukusu sol,papar,vegeta 2-3 cena cesnjaka malo maslinovog ulja Za paniranje: 1/2 solje krusnih mrvica 2 kasike parmezana(sitno ribanog) 1 […]
Pročitaj više
Sastojci Podloga 300 g mljevenog keksa (ja sam koristila petit beure) 125 g rastopljenog maslaca Krema 375 sira (ide philadelphia, al ja sam stavila svježi) 350 g karamel bombona 1/4 šalice mlijeka (šalica od 250 ml) 300 ml slatkog vrhnja 1 kesica (10g) želatine Preljev 100 g bijele čokolade 2-3 žlice ulja Priprema 1. Za […]
Pročitaj više
Sastojci Kora: 500g keksa Fil: 1l mleka 4 kom. jaja 250g margarina 16 kaš. šećera 3 kaš. brašna 3 kaš. griza 2 kaš. gustina 2 kesice šlaga Priprema 1. Od litre mleka odvojiti jednu šolju a ostatak staviti da se kuva sa 250g margarina. Umutiti 4 žumanca sa 8 kašika šećera, 3 kašike brašna, 3 […]
Pročitaj više
Zaista posebna torta od jabuka… kao da dobijete 3 u 1! Dolje se stvori mali biskvit, pa kao srednji sloj socne jabuke i na kraju hrskava korica. Mozda malo podsjeca na koh od griza…:))) Upoznajte French Apple Cake… Autor: renci11 Sastojci 680 gr ociscenih jabuka, narezanih na osmine, pa na listice 1 zlica Calvadosa – […]
Pročitaj više
SASTOJCI 500 gr kora za pite 1 kg jabuka 2 jaja 250 gr grožđica pola praška za pecivo kašikica cimeta 125 gr margarina 4 kašike griza 1/3 margarina 3 kašike ulja Agda 4 šoljice šećera 5 šoljica vode 2 vanilin šećera PRIPREMA 1. Jabuke narendati. Umutiti jaja, griz i prašak za pecivo. Smjesu dodati jabukama […]
Pročitaj više
Krancli sa lješnjacima Dolazi nam polako blagdansko vrijeme i blagdanski stol je nemoguće zamisliti bez ovih malih kolačića….Za te dane radim nekoliko vrsti krancla, jedni od omiljenih su i ovi sa lješnjacima….Izuzetno prhki i mekani a tostirani lješnjaci im daju fantastičan okus i miris. U pekmez za spajanje stavljam sok od limuna ili limunsku kiselinu […]
Pročitaj više
Prefina peciva koja cesto radim.Mekana , odlične teksture , idealna kad radite više vrsta da se razlikuju i oblikom. Autor: Mucika Sastojci 4 osobe Sastojci:/10-12 kom 500g glatkog brašna 1 Instant kvasac Dolcela 1žličica soli 250g posnog sira 140ml vode 40ml nekog biljnog ulja/može i otopljeni maslac 1žličica Šećera ( kristal) Priprema 1. U zdjelu […]
Pročitaj više
Sastojci Biskvit: 1 veliko jaje ili 2 mala 160 g šećera 200 g glatkog brašna 2 žlice kakaa 1 žličica sode bikarbone 1 žličica praška za pecivo 1 žličica ekstrakta od vanilije 100 ml jogurta 40 ml vode 70 ml ulja 140 ml vruće crne kave ocijeđene Premaz od džema: otprilike 100 g džema od […]
Pročitaj više