Dok većina ljudi svakodnevno prolazi pored njega ne znajući ni ime, pelin je jedna od najmoćnijih biljaka koja može rasti tik uz vašu kuću. Njegov gorkast miris možda ne djeluje privlačno, ali njegove blagodati nadmašuju mnoge moderne lijekove. U narodnoj medicini ova biljka ima posebno mjesto, a mnogi narodi su je koristili stoljećima, vjerujući da […]
Pročitaj više
Glog, mali bodljikavi grm ili drvo iz roda Crataegus, dugo se koristi u tradicionalnoj evropskoj i kineskoj medicini kao biljka koja podržava srce. Sa svojim grozdovima crvenih bobica, bijelim ili ružičastim cvjetovima i duboko režnjastim listovima, ova biljka može izgledati skromno – ali njena ljekovita svojstva su sve samo ne to. Danas je glog široko […]
Pročitaj više
Sastojci : Mjerna čaša je 200 ml 1 čaša jogurta Pola čaše vode 1 jaje 3 kašike ulja 1 kašičica soli 4,5 čaše brašna Za punjenje: 500 g spanaća 2 glavice luka 50 g sira Gouda (ili po ukusu, nariban) 1 kašičica crnog bibera 2 kašičice crvene paprike 1 kašičica soli Za premazivanje: 2 žumanca […]
Pročitaj više
Ove baklavice su vrlo jednostavne za pripremu, ne zahtevaju mnogo vremena, a krajnji rezultat je izuzetno ukusan. Sočni orasi i mleveni keks u kombinaciji s vrućim margarinom i slatkim sirupom stvaraju savršen balans ukusa i teksture. Ako želite uživati u posnom desertu koji podseća na klasičnu baklavu, ovaj recept je prava stvar za vas. Sastojci […]
Pročitaj više
U svijetu slatkiša, postoje kolači koji osvajaju svojim izgledom, neki koji mame mirisom, a poneki se zavuku pod kožu već nakon prvog zalogaja. Upravo takav je i ovaj desert – Plazma kocke sa bijelom čokoladom, prava poslastica za sve ljubitelje jednostavnih, a izuzetno ukusnih kolača. Kombinacija poznate i voljene mlevene Plazme, kremastog fila i bogatog […]
Pročitaj više
Nikad lakša priprema ribe – OSLIĆ IZ RERNE: “Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim” Sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog brašna 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1 kašičica začina […]
Pročitaj više
Ono što ih čini toliko omiljenim jeste jednostavnost pripreme, bogat i pun ukus, kao i savršen balans između mekanog biskvita, čokoladnog umaka i mirisnog kokosa. Kada ih jednom probate, vrlo je verovatno da će se često vraćati u vašu kuhinju. Priprema: Sastojci za biskvit: 4 jaja 200 g kristal šećera 1 vanilin šećer 200 ml […]
Pročitaj više
Za ovu laganu i osvježavajuću poslasticu koja se pravi zaista brzo potrebna vam je skromna količina namirnica i ne previše vremena. Sastojci: Biskvit: 1 šalica šećera, 2 šalice brašna, 1 ravna žlica sode bikarbone, 1 žličica cimeta, 1,5 šalica mlijeka (ili vode), 3 žlice džema, 1/2 šalice ulja I još: malo džema (za premazivanje biskvita), […]
Pročitaj više
**Zapečene tikvice sa povrćem i sirom** **Sastojci:** 2 jaja So po ukusu Crni biber po ukusu 1 kašičica italijanskih začina 1 kašičica paprike 2 srednje tikvice, naribane 1 šargarepa, naribana 2 kašike prezli Biljno ulje za podmazivanje Putar po želji za podmazivanje 2 kašike krem sira 1 stabljika celera, sitno sjeckana 3 čena bijelog luka, […]
Pročitaj višeSASTOJCI: 150 grama putera sobne temperature 1 šolja ulja 1 šolja kristal šećera 2 jaja (jedno žumance) 1 kašika limunovog soka 4-4,5 šolje brašna 1 šolja skroba 1 kašičica sode bikarbone (možete koristiti 1 kesicu praška za pecivo ako želite) 1 kesica vanile 1 šolja grožđica 1/2 šolje oraha, badema ili lješnjaka PRIPREMA: Pomiješajte jaja, […]
Pročitaj više