Da pitate baku ili djeda, rekli bi vam – nikako smokvu, i evo zašto! Mnogi koji žive u kući s dvorištem žele uljepšati svoj vrt sadnjom biljaka. Često se odlučuju za stabla koja pružaju hlad tijekom vrućih ljetnih dana ili za voćke koje daruju ukusnim plodovima. Bez obzira na to koji je vaš cilj pri […]
Pročitaj više
Za pileći Cordon Bleu: * 4 pileća prsa bez kostiju i kože * 1 kašičica soli * 1 kašičica crnog bibera * 8 tankih kriški šunke * 8 tankih kriški švicarskog sira * 1/2 šolje višenamjenskog brašna * 1 jaje * 1 kašika vode * 1 šolja običnih prezli * 1/2 šolje biljnog ulja (za […]
Pročitaj više
**Sastojci** *Za tijesto:* * 1 šolja jogurta * 1 šolja šećera * ½ čajne šolje ulja * 2,5 šolje griza * 1 paket vanile * 1 vrh čajne kašičice sode bikarbone * 1 šolja brašna *Za sirup:* * 2,5 šolje šećera * 2,5 šolje vode * 1 kriška limuna *Za dekoraciju:* * Nesoljeni pistaci ili […]
Pročitaj više
**Mrvičasti kolačići s jabukama** **Sastojci** *Za tijesto:* * 125 g neslanog putera * ½ čajne šolje ulja * 1 jaje * 1 čajna šolja šećera u prahu * 1 paketić praška za pecivo * 1 velika kašika jogurta * 1 šolja prženog brašna * 1,5–2 šolje brašna *Za nadjev:* * 4 jabuke * 4 kašike […]
Pročitaj više
**Mekani Kolač s Jabukom i Suhim Grožđem** **Sastojci** *Za tijesto:* * 1 jaje * 1 šolja šećera * 1 paket vanile * ½ čajne šolje ulja * 1 šolja jogurta * ½ čajne šolje mlijeka * 2 šolje brašna * 1 paket praška za pecivo * 1 jabuka * Suho grožđe * Malo džema po […]
Pročitaj više
**Pileći sos s pire krompirom** **Sastojci** *Za pire krompir:* * 6 krompira * 1 čajna kašičica soli *Za pileći sos:* * 2 zelene paprike * 1 crvena paprika * 2 češnja bijelog luka * 2 komada pilećih prsa * 1 kašičica soli * 1 kašičica crnog feferona * 1 kašičica timijana * 4 kašike ulja […]
Pročitaj više
Pretvorite prezrele banane u predivan brazilski kolač s karamelizovanim bananama, mekanom i puterastom teksturom koja se topi u ustima. Bogati karamelni sirup stvara zlatnu koricu dok kolač ostaje sočan i pun ukusa. **Sastojci** *Za karamelni sirup:* * 1½ šolje šećera (300 g) * 1 šolja vode (240 ml) * 9 prezrelih banana (po mogućnosti s […]
Pročitaj više
Ovaj jednostavni recept pretvara osnovne namirnice iz ostave u bogate, mekane i žvakaste kockice koje podsjećaju na skupe bombone. Kuhanjem badema u vodi, a zatim miješanjem s medom i kondenzovanim mlijekom, dobija se savršena kremasta i orašasta tekstura. Idealno za poklone, posebne prilike ili kad želite nešto slatko bez puno truda. **Sastojci** * 120 g […]
Pročitaj više
Uvod: Kada dođe sezona zrelog i sočnog paradajza, domaćice i ljubitelji zimnice uvijek postavljaju isto pitanje – kako sačuvati paradajz za zimu na što prirodniji i jednostavniji način? Priprema paradajza u teglama bez konzervansa sve je popularnija metoda jer osigurava dug vijek trajanja, bogat ukus i praktičnost prilikom pripreme svakodnevnih jela. Zašto baš domaći paradajz […]
Pročitaj više
🍇 Kako Amiši čuvaju svježe grožđe za zimu Amiši su poznati po svom jednostavnom, prirodnom načinu života i po tome što koriste stare metode očuvanja hrane. Dok većina ljudi grožđe prerađuje u sok, vino ili džem, amiši imaju tehniku čuvanja grožđa u staklenim teglama sa vodom, što omogućava da bobice ostanu svježe mjesecima, čak i […]
Pročitaj više