OVA SALATA JE IDEALNA ZAMJENA ZA RUČAK U OVE TOPLE DANE
POTREBNI SASTOJCI:
Recept je zahtijevao 350 grama spiralne tjestenine, 100 grama kiselih krastavaca, jednu crvenu papriku, jednu zelenu papriku i najmanju dostupnu konzervu kukuruza.
Recept predviđa 1 i 1/2 vrećicu majoneze, 1 čašicu kiselog vrhnja, 1,5 dl vrhnja za kuhanje, 100 g tvrdog sira (najbolje edamer), 100 g šunke te malo soli i papra.
KAKO SE PRIPREMA?
Tjesteninu pripremite tako da je skuhate, zatim procijedite i ostavite da se ohladi.
Krastavce, papriku, sir i šunku narežite na sitne kockice.
Preostale komponente umiješajte u smjesu.
Sve sastojke dobro sjediniti.
Ohladite i predstavite se
POSLUŽIVANJE:
Po potrebi povećajte količinu vrhnja u salati nakon što se ohladi jer tijesto ima veliku sposobnost upijanja tekućine. Osim toga, ne zaboravite ga još jednom promiješati prije posluživanja. Inače, vrijedi spomenuti da je Mimi nadimak moje sestre.
