Sastojci
3-4 žlice ulja
800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa)
2 žličice Vegete
150 g luka
250 g svježe rajčice
300 g svježe paprike
500 ml vode
1 Povrtna kocka Podravka
350 g riže
100 ml Passate Podravka
Za posipavanje:
1 žlica nasjeckanog peršina
Priprema
1.
Piletinu narezati na komade,posipati vegetom.Stavite peći u duboku tepsiju na pola sata da se zapeče.
2.
Luk sitno nasjeckajte,pa pomiješajte s ribanom mrkvom,peršinom i vegetom.Dodajte opranu rižu i sve dobro promiješajte.
3.
Mješavinu riže i povrća zatim dodajte piletini i sve promiješajte.Zalijte s vodom i vratite u pećnicu.
4.
Pecite dok tekućina ne ispari a riža se ne skuha.Poslužite uz salatu.