**PILEĆI FILETI PUNJENI SIROM SA HRSKAVIM KROMPIROM** **Sastojci:** 3 pileća fileta (oko 150 g svaki) so i crni biber po ukusu ½ kašičice slatke paprike 3 kašike majoneze 1 kašika maslinovog ulja 3 mozzarella štapića 3 kriške cheddar sira 4 srednja krompira (oko 600 g), narezana **Priprema:** 1. Zagrijati rernu na 200°C. 2. Filete osušiti […]
Pročitaj više
KREMASTI KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA Sastojci: 10 jaja 220 g šećera 1,5 l mlijeka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta i svijetla. Postepeno dodavati mlijeko, neprestano miješajući da se sve sjedini u glatku smjesu. Smjesu izliti u podmazan pleh ili vatrostalnu posudu. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C dok […]
Pročitaj više
**KARAMELIZIRANI KOLAČ SA DVOPEKOM I ŠERBETOM** Sastojci (čaša = 200 ml): * 12 komada neslanog dvopeka **Za šerbet:** 1,5 čaša šećera 2 čaše vode **Za muhalebiju:** 5 čaša mlijeka 5 kašika šećera 6 kašika brašna 2 kašike pšeničnog škroba 1 kašika putera 1 vanilin šećer **Za kremu:** 1 kesica šlaga 1 čaša mlijeka **Za dekoraciju:** […]
Pročitaj više
**STARINSKI KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA** Sastojci za biskvit: 3 jaja 180 g šećera prstohvat soli 1 kašičica vanilije 130 ml ulja 150 g jogurta 270 g brašna 15 g praška za pecivo Za preliv: 100 g jogurta džem od jagoda po želji šećer u prahu za posipanje Priprema: Umutiti jaja, šećer, so i […]
Pročitaj više
Nikada potraga za idealnim zimskim kaputom nije bila jednostavnija. Kiseli krastavci služe kao omiljeni dodatak nizu jela, u rasponu od sendviča do roštilja, a često se udružuju i kao grickalice. Ipak, javlja se zajednički izazov: kako se može ponoviti hrskavost i sočnost koje se obično nalaze u komercijalno kupljenim teglama? Na sreću, postoji jednostavna tehnika […]
Pročitaj više
**Sastojci:** **Napomena:** Obim čaše je 250 ml. **Za tijesto:** – 120 g (1/2 šolja) omekšalog maslaca – Prstohvat soli – 100 g (1/2 šolja) šećera – 3 žumanca – 240 g (1,5 šolje) brašna – 16 g (2 kašičice) praška za pecivo – 90 g (6 kašika) mleka **Oblik za pečenje:** 28×18 cm **Vreme pečenja:** […]
Pročitaj više
Uputstvo za pravilnu sterilizaciju tegli i flaša za zimnicu. Potpuna sterilizacija staklenih tegli i flaša je ključna za garantovanje sigurnog i efikasnog dugotrajnog skladištenja tokom zimske sezone. Neophodno je da svaka tegla ili boca koja je namenjena za upotrebu prođe temeljnu sterilizaciju, bez obzira na njenu novost. Iako su poklopci dizajnirani da štite sadržaj od […]
Pročitaj više
POTREBNI SASTOJCI: Potrebni sastojci su: 1 šalica vode (200 ml), 1 šalica mlijeka (200 ml), 1 vrećica kvasca (10 g), 2 žlice šećera, 1 žličica soli, 1 bjelanjak (bez žumanjaka), 50 g maslaca (na sobnoj temperaturi) i 5,5 šalica brašna. Za podmazivanje tijesta koristite 50 grama maslaca i pola šalice ulja. Za nadjev kašgarskog sira. […]
Pročitaj više
U želji da svoj organizam ojača na prirodan način, odlučila sam da isprobam jedan savjet koji sam dobila od stare komšinice. Rekla mi je: “Svako jutro, prije nego što išta pojedeš, uzmi jedan list čuvarkuće i progutaj. Bićeš kao nova!” U početku sam bila skeptična. Kako jedan običan list iz saksije na prozoru može da […]
Pročitaj više
NAJZDRAVIJI SOK NA SVETU bez kuvanja: Pravi se od cvekle, jabuke, šargarepe, limuna, meda i đimbira. Recept napih baka. Samo sam ja ubacila đumbir. Umesto meda može i šećer umesto limuna, limuntus. Šta nam je potrebno: – 4 veća limuna (ako neamju puno soka u sebi onda stavite 6 limuna) – 3 – 4 velike […]
Pročitaj više