Sastojci 16 osoba Kora od miješanog tijesta – za lim 30×40 cm 150 g maslaca ili margarina 150 g sitnog kristalnog ili šećera u prahu 1 omot vanilin šećera prstohvat soli 3 jaja 200 g brašna 1 omot praška za pecivo 1 limun – naribana korica Preljev za koru 100 ml vode 1 žlica šećera […]
Pročitaj više
Sastojci Za podlogu: 100 g poprženih i mljevenih lješnjaka 100 g čokolade za kuhanje (40% kakaa) Za ganache mousse kremu: 150 ml Šlaga 5+ Dolcela 50 ml mlijeka 100 g tamne čokolade (70 % kakaa) Za mousse od bijele čokolade: 50 ml mlijeka 150 ml Šlaga 5+ Dolcela 150 g bijele čokolade Za mousse od […]
Pročitaj više
Sastojci Tijesto: 600 g brašna 1 prašak za pecivo 10 g svježeg kvasca pola žličice šećera pola žličice soli 50 g masti ili omekšalog maslaca 100 ml kiselog vrhnja ili jogurta 250 ml vode 2 jušne žlice maslinovog ulja Nadjev: 200 g šunke, sušene vratine ili sl. 200 g gaude ili podravca 10 jušnih žlica […]
Pročitaj više
Jedna stara koleginica mi je pričala o ovakvom načinu pripreme pite. Ja tad nisam ništa zapisala. Pa sam sve nekako odokativno radila, ali nije loše ispalo. SASTOJCI 500g tankih kora za pitu 5 komada jaja ( 3 za fil, 2 za premazivanje) 300g fete 200ml jogurta 100ml ulja 100ml kisele vode 1 kesica praška za […]
Pročitaj više
Sastojci 8-10 snita suvog hljeba 2 kom jaja 150 g kisjele pavlake 100 g mladog kajmaka 100 g starog kravljeg sira po zelji susam, origano Dodaj u popis za kupnju Coolinarika zna koji su recepti najbolji! Uz newsletter znat ćeš i ti! Priprema 1. stari hljeb – rez-rez 2. jaja, pavlaku, kajmak – mut-mut, pa […]
Pročitaj više
Sastojci 6 osoba Sarma 1 velika glavica kupusa (1,5 -2 kg) 1 kg miješanog mljevenog mesa 2-3 žlice sjeckane slanine i/ili pršuta 150 gr riže 2 glavice luka 1 jaje list peršina 25 gr soli 1 žličica vegete 1 žličica papra ili više po ukusu suho meso, rebra i sl. svježe meso krmenadl, vratina ili […]
Pročitaj više
Volim kad sam na godišnjem odmoru kod nje u Makedoniji,a ujutru me probudi miris krofni mmm :)) SASTOJCI 500 ml mleka 1 kvasac 2 žumanca 3 kašike šećera 1 kašičica soli 950 gr brašna 2 kašike masti biljne PRIPREMA 1. Staviti kvasac u mlako mleko da nadođe. 2. U vanglici promešati mast,žumanca,šećer i so.Dodati mleko […]
Pročitaj više
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog luka 1 veza zelenog luka 1 kašika seckanog peršuna so mleveni biber 1/2 kašičice kurkume u prahu 1 jaje 1,5 dcl belog vina Za preliv: 2 kašike kisele pavlake 1 kašika paradajz pirea 1 dcl pavlake za kuvanje 1 dcl […]
Pročitaj više
Sastojci: 200 gr šećera 100 gr čokolade za kuhanje 100 gr margarina 200 gr kokosa 300 gr mljevenog keksa 2 dcl vode 150 gr eurokrema Priprema: U odgovarajućoj posudi kuhati vodu i šećer. Kad provri skloniti sa šporeta i u toplu vodu dodati čokoladu i margarin i miješati da se rastopi. Zatim dodati mljeveni keks […]
Pročitaj više
Sastojci 10 krompira, obarenih u ljusci 6 skuvanih jaja 600 gr majoneza 7 dl kisele pavlake 350 gr gaude (ili kačkavalja) so, biber Priprema 1. Majonez i pavlaku izmešati u većoj posudi i malo posoliti. 2. U činiju za salatu prvo izrendati trećinu krompira, pa na sitno rende izrendati jaja i malo sira. Preliti dresingom […]
Pročitaj više