Kada je riječ o zdravlju i dugovječnosti, ponekad se najmoćniji lijekovi kriju u jednostavnim, svakodnevnim sastojcima. Đumbir – začin koji se nalazi u gotovo svakoj kuhinji – koristi se stoljećima kao prirodna ljekovita hrana. Ali malo ljudi zna ovu posebnu metodu: kuhani đumbir konzerviran u sirćetu, koju je otkrio 90-godišnji muškarac kao svoju tajnu dugog […]
Pročitaj više
Kako napraviti: Nema više soka protiv sinusa Sastojci (za 1 čašu): 2 srednje mrkve (oguljene i nasjeckane) 2 narandže (oguljene) 1 zelena jabuka (bez koštice) Komadić svježeg đumbira od 2,5 cm (oguljen) Koraci: Dodajte sve sastojke u sokovnik ili brzi blender. Blendajte dok ne postane glatko. Ako blendate, procijedite kroz fino sito ili krpu za […]
Pročitaj više
U današnje vreme, kada je nezdrava ishrana i stres postao svakodnevica, problemi sa šećerom u krvi i lošom cirkulacijom sve su češći. Mnogi ljudi ne znaju da upravo ove dve stvari, pored raznih drugih zdravstvenih tegoba, mogu ozbiljno da ugroze njihovo zdravlje. Međutim, postoji jednostavan i potpuno prirodan napitak koji može pomoći da izbacite višak […]
Pročitaj više
Sastojci 190 g mekanog putera 75 g šećera u prahu 1 bjelanjak (30 g) 225 g brašna Prstohvat soli 1 kašičica ekstrakta vanile 150 g tamne ili mliječne čokolade Uputstvo Prvo izmiješajte puter, zatim dodajte bjelanjak i šećer u prahu. Dodajte prstohvat soli i ekstrakt vanile. Na kraju dodajte brašno i sjedinite u mekanu smjesu. […]
Pročitaj više
Sastojci Za tijesto: 1 šolja univerzalnog brašna ¾ šolje integralnog brašna ¾ kašičice soli 1 kašika mlijeka u prahu 1 ½ kašike ulja ¾ šolje tople vode 1 kašika nerafinisanog šećera 1 kašičica instant suvog kvasca Za fil: 4 srednja krompira, skuvana 1 veliki luk, sitno nasjeckan ¼ šolje brokula, sitno narezana 3 kockice cheddar […]
Pročitaj više
Sastojci 1 veliko jaje 3 kašike zaslađenog kondenzovanog mlijeka (ako koristite neslađeno kondenzovano mlijeko, dodajte 25 g šećera) 1 kašičica kvasca 0,6 šolje mlijeka 2 šolje brašna za hljeb / pšeničnog brašna ½ kašičice soli 2 kašike neslanog putera Umućeno jaje za premazivanje Neslani puter za završni premaz Uputstvo Umutite jaje i dodajte zaslađeno kondenzovano […]
Pročitaj više
Sastojci Za tijesto: 300 g brašna sa visokim sadržajem glutena 40 g šećera 15 g mlijeka u prahu 125 g vode 60 g mlijeka 3 g soli 30 g bjelanjka 9 g svježeg kvasca 30 g putera Za hrskavu koricu: 20 g putera 20 g šećera 45 g brašna sa niskim sadržajem glutena Uputstvo Prvo […]
Pročitaj više
Sastojci Za tijesto: 3 šolje univerzalnog brašna (plus još za radnu površinu) 1 kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo ½ šolje hladnog putera, isječenog na kockice ¾ šolje vode 1 veliko jaje Za fil: 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 žuti luk, sitno nasjeckan 2 čena bijelog luka, sitno nasjeckana 450 g mljevene […]
Pročitaj više
Jednostavni Domaći Krofni – Mekani i Sočni Ljudi vole jesti krofne rano ujutro uz šolju čaja ili kafe. Ove jednostavne krofne ne zahtijevaju mašine za pripremu, jednostavne su i najukusnije kada se uvaljaju u šećer. Sastojci 250 g (1 šolja + 2/3 šolje + ½ kašike) univerzalnog brašna 120 g (½ šolje) mlijeka 30 g […]
Pročitaj više
Sastojci 2 šolje univerzalnog brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone ½ kašičice soli 1 i ¼ šolje zgnječenih, vrlo zrelih banana (oko 2 velike) 1 šolja smeđeg šećera (svijetlog ili zlatnog) 1 šolja običnog jogurta ili kisele pavlake ½ šolje biljnog ulja 1 kašičica ekstrakta vanile ¼ šolje sjeckanih oraha Uputstvo […]
Pročitaj više