Pufnasti parfe kolač, bez puno komentara mogu samo reči, odličan… Sastojci Biskvit: 3 jaja 4 žlice šećera 4 žlice brašna prstohvat soli 2 čajne žličice ekstrakta vanilije Krema: 7 jaja 5 vrećica želatine 4 žlice brašna 1 litra mlijeka 16 žlica šećera 2 žlice kakaa 1/2 l vrhnja za šlag 2 čajne žličice ekstrakta vanilije […]
Pročitaj više
Ovaj kremasti kolač je doista nešto što će vas ostaviti bez daha – hrskavo pečene kore od lisnatog tijesta punjenog višnjama, spojene vanilin kremom od pudinga i sve zaokruženo slatkim vrhnjem. Preukusno! Sastojci: • 1 pakiranje lisnatog tijesta (zamrznutog) ili 2 pakiranja gotovog • 1l mlijeka • 3 pudinga od vanilije • 12 žlica šećera […]
Pročitaj više
Jedna stara koleginica mi je pričala o ovakvom načinu pripreme pite. Ja tad nisam ništa zapisala. Pa sam sve nekako odokativno radila, ali nije loše ispalo. Sastojci 500g tankih kora za pitu 5 komada jaja ( 3 za fil, 2 za premazivanje) 300g fete 200ml jogurta 100ml ulja 100ml kisele vode 1 kesica praška za […]
Pročitaj više
POTREBNO: 6 jaja 195 g glatkog brašna 180 g maslaca 240 g šećera u prahu 720 ml mlijeka 6 žlica vode 3 vanilin šećera veći prstohvat soli PRIPREMA: Razdvojiti žumanjke i bjelanjke. U jednoj posudici otopiti maslac, u drugoj zagrijati mlijeko sa vanilin šećerom. I jedno i drugo ne smije biti vruće nego samo toplo […]
Pročitaj više
SASTOJCI: 1 bjelanjak 7 dkg šećera pol žličice cream of tartar ili mrvicu soli PRIPREMA: Recept je stvarno jednostavan…po bjelanjku se doda 7 dkg šećera i dugo se ,dugo miksa. Tokom miksanja doda se pol žličice Cream of Tartar ili kako smo uvijek radili mrvicu soli. Kada je dobro, dobro izmiksano puslice se istiskuju ili […]
Pročitaj više
Sastojci Tijesto: 500g brašna 1 kocka svježe germe 1 dec ulja 2,5dec vode ili mlijeka 1 kašičica soli 1 jaje za premaz sezam za posipanje kuhane hrenovke Priprema Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, ostaviti ga da se odmara pola sata. Hrenovke malo prokuhati, ako su veće prepoloviti ih(otprilike treba ih 14 komada na ovu količinu […]
Pročitaj više
SASTOJCI 1 prašak za pecivo 2 žlice kakaa 250 grama brašna 1 dcl ulja 1 vrećica vanili šećera 1 dcl mlijeka 5 jaja 250 grama šećera Krema: 8 dcl mlijeka 4 vrećice vanili šećera (ako želite možete dodati šećer po uputama na puding vrećici) 2 pudinga od vanilije Preljev: 4 dcl kiselog vrhnja 6 žlica […]
Pročitaj više
Potrebno: 50 dag mljevenog mesa 1 manja tikvica 1 luk malo suhog vrata velika šalica krušnih mrvica 1 jaje vegeta, sol, papar 1 žličica mljevene crvene paprike 1/2 žličice sode bikarbone Priprema: Tikvicu naribati, posoliti i ocijediti. Na malo ulja pržiti nasjeckan luk i suhi vrat ili pancetu, te dodati ocijeđene tikivice. Kratko pržiti uz […]
Pročitaj više
SASTOJCI KOJI SU VAM POTREBNI Za tijesto: 6 jaja 250 g šećera 160 g pšeničnog glatkog brašna 160 g pšeničnog oštrog brašna 250 g maslaca 1 prašak za pecivo 100 ml mlijeka 2-3 kašike kakaa u prahu malo cimeta mljevenog 500 g ocijeđenih višanja iz kompota ili 500 g svježih višanja bez koštica Za kremu: […]
Pročitaj više
Sastojci Potrebno: 2 jaja 1 jogurt u čaši kvasac 50gr 2 dc vode 2 kašikice šećera 2 kašikice soli brašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatko susam za posipanje 150 gr margarina za mazanje (koristila sam light margarin Priprema 1. Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu. Promešati i ostaviti da uskisne. U […]
Pročitaj više