Sastojci -100 gr kus-kusa -1/2 kašičice garam masale (ili marokanskog začina) -po ukusu soli i bibera -170 ml supe od povrća (ili vrele vode + dodatak jelima) -1 šolja obarenog graška -1/2 šolje seckanog sušenog paradajza -1/2 glavice sitno seckanog ljubičastog luka (može i mladi crni) -1 češanj sitno seckanog belog luka -1 kašika seckanog […]
Pročitaj više
Svaki roditelj treba dobro voditi računa o svojoj djeci jer im se u trenutku nepažnje može nešto dogoditi. Zato neka su vam uvije na oku, pogotovo mala djeca. Ovo su neke stvari na koje trebate paziti: Predmeti u kući, namještaj Neka vaša djeca ne budu u dodiru sa stvarima kojima se mogu povrijediti. Zatvorite ladice, […]
Pročitaj više
Spada među najpoznatije sobno bilje. Uzgaja se već niz godina a iza drugog svjetekog rata fikus postaje iz godine u godinu najtraženija sobna biljka. Fikus je porijeklom iz tropskih krajeva, a botanički je srodan s običnom smokvom (Ficus carica). Ima nekoliko vrsta fikusa koji dolaze u obzir za uzgoj u sobi, a opisat ćemo ih […]
Pročitaj više
Ukoliko imate bolove u glavi, važno je da znate trik uz pomoć voća. Naime, za borbu protiv glavobolje dovoljna vam samo jedna banana. Jedna očajna žena odlučila je da stane na put neumoljivom bolu. “Osjetila sam jaku glavobolju koja me po ko zna koji put probudila i nisam htela da pijem još jedan lek koji […]
Pročitaj više
Koren reči ćevap je persijskog porekla, a znači prženo meso, a postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke. Da skratmo priču, evo recepta kako da sami napravite smesu za ćevape kao pravi ćevabdžija. Iskusni kažu da kod pravljenja ćevapa nema posebnih komplikacija, poenta je u dobrom mesu, načinu pripreme i da smesa odstoji. […]
Pročitaj više
Sastojci: 400 ml mlakog mlijeka 1 sviježeg kvasca (može i suhi) 1 žlica kristal šećera 2 jaja 50 ml ulja 700 g glatkoga brašna 1 žličica soli 1 l ulja (za prženje) 50 g šećera u prahu (za posipanje) Po želji: Lino lade nougat/marmelada/pekmez Priprema: U jednoj zdijeli u mlijeko umutiti sviježi kvasac i šećer. […]
Pročitaj više
Zašto smatram ovaj burek posebnim? Zato jer su u njemu mali trikovi uz pomoć kojih nećete samo praviti onaj slagani burek sa kupovnim jufkama (kao kada pravite baklavu) nego ga možete učiniti da izgleda isto kao od domaćih jufki. U BiH se šarenim burekom naziva burek, odnosno pita sa mesom uz dodatak rendanog krompira i […]
Pročitaj više
Sastojci 20 osoba Grilijaz : 200gr secer 200gr lesnjaci za kore 3x : 4 belanca 4 kasike secer 15 kasika mleveni lesnjaci 1 kasika brasno 1 kasika ulje Fil od zumanaca: 12 zumanaca 12 kasika secer 8 kasika brasno 2 kasike gustin 700ml mleko 3 pak vanilin secer 200gr puter 50gr margarin Fil sa grilijazom […]
Pročitaj više
SASTOJCI 4 jaja 1,5 šolja brašna šolja šećera šolja jogurta pola šolje ulja pola praška za pecivo limunova kora 125 g malina PRIPREMA: Penasto umutite žumance sa šećerom. Dodajte jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i rendanu koru limuna. Posebno umutite belanca u čvrst šam, pa sjednite sa prethodnom smesom. Premažite tepsiju puterom i […]
Pročitaj više
Sastojci 4 osobe 10kom jaja 10 kasika secera 6 kasika sitnog psenicnog griza 4 kasike mekog brasna tip 400 za prelivanje 2 l mleka 10 kasika secera 1 kesica vanil secera Priprema 1. Ukoliko su jaja iz frizidera izvadite ih da se bar malo ugreju na sobnoj temperaturi. Nikada ne mutim hladna jaja. Odvojiti belanca […]
Pročitaj više