Još jedan turski recept! Sastojci fil: oko 600 g pilećeg filea 1 glavica luka 2 paprike 1 paradajz oko 150 g kuhanog graška začini so, biber, vegeta, mljevena crvena paprika za palačinke: 2 jaja 2 šolje mlijeka 1,5 šolja brašna 1/2 kašičice soli i još: ulje bešamel: 2 kašike putera 1,5 kašika brašna 2 šolje […]
Pročitaj više
Sastojci Gris 1 čaša Brašno (oštro) 1 čaša Šećer 1 čaša Prašak za pecivo 1 paketić Vanilin šećer 1 paketić Jabuke po potrebi i želji Cimet po želji Margarin za kolače po potrebi Recept Predložene količine su ovdje isključivo informativno. Inače koju god veličinu čaše/šalice iskoristite biti će dobar recept. Samo pripazite da su omjeri […]
Pročitaj više
Garantujemo – niste jeli ukusnije pecivo, a odlične su i za dane postaDonosimo vam recept za najukusnije kiflice koje se pripremaju bez mleka i jaja, a mekane su poput puter kifli! Idealne su i za dane posta, samo što u tom slučaju puter treba da zamenite margarinom. Sastojci: 1 kg mekog brašna tip 400, 500 […]
Pročitaj više
Zapečene paprike punjene sirom vrlo su popularno jelo balkanskih zemalja poznatih po njihovu uzgoju. Vegetarijancima i onima manjeg apetita mogu biti glavno jelo, samo uz salatu, a onima velikog teka prilog mesu. SASTOJCI 500 g svježeg kravljeg sira 100 g gorgonzole 4 mesnate crvene paprike 1 jaje 1 žlica Vegete By Podravka 2 žlice maslinova […]
Pročitaj više
Poznato i popularno tijesto za razna punjenja…. ja lično s ljepšim tijestom jos nisam radila. Sastojci 1 salica 250 ml. TIJESTO: 2.5 salice brasna 1 zlicica praska za pecivo soli 2 jaja 1/2 salice povrtnog ulja(canola,peanut ili drugo) 1/2 salice mlake vode FILL: 150gr. pirea 100gr. mljevenog mesa 200gr. gljiva 1 manji luk 2 cena […]
Pročitaj više
U mom kraju zovu se upravo tako: Salašnjaci. Tradicionalni kolači premazivani mlevenim svinjskim salom, tako dobro poznati i kod vas i kod nas. I omiljeni i tamo i ‘vamo. Jedina mana im je što od početka pravljenja pa do krajnjeg proizvoda prodje par sati, ali u tih par sati vi im posvetite maksimalno tek oko […]
Pročitaj više
Sastojci Biskvit: 6 bjelanjaka 10 dag šećera 10 dag kokosa 1 žlica brašna 1 žlca octa Krema: 6 žutanjka 10 dag šećera 20 dag margarina 30 dag čokolade s rižom 400 ml slatkog vrhnja Priprema 1. Pripremamo biskvit na način da istučemo bjelanjke sa šećerom. Dodajemo kokos, brašno, ocat i lagano izmiješamo mikserom. Smjesu ulijemo […]
Pročitaj više
Sastojci 6 osoba 25 dag brašna 20 dag šećera 4 jaja 1/8 l ulja 1/8 l vode 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 2 dag kakao praha 3 v.ž ruma ili amaretta oko 40 dag višanja Priprema 1. Odvojiti jaja.Bjelanjke istući u snijeg.Žutanjke izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom.Dodati naizmjenično ulje i vodu.Pa brašno […]
Pročitaj više
SASTOJCI: 2 paketa tosta 200 gr kiselih krastavaca 2 kom pasteta (Podravkine su najbolje) 3 tegle majoneze 500 ml pavlake 1 Philadelphia sir 500 gr pileceg parizera / sunke 3 jaja kopar PRIPREMA: Prvi fil: Pomjesati sitno sjeckane kisele krastavce, pastetu, majonezu, pavlaku i kopar. Drugi fil: Pomjesati mljeveni parizer/sunku, majonezu, kajmak i kopar. Treci […]
Pročitaj više
Uz sve postojeće recepte i varijacije ovo je stara receptura koju sam čuo od jednog starog Makedonca koji tvrdi da se tako radilo u njegovoj familiji zadnjih ni on sam nezna koliko pokoljenja. I naravno tvrdi da je jedini ispravan način za pripremiti “pravi” ajvar. Tako da sam ga i ja prihvatila kao orginalan jer […]
Pročitaj više