Sastojci 4 žumanjca 100gr šećera u prahu 500gr mascarpone sira 250 ml slatkog vrhnja 2 veća pakovanja piškota (48 komada) 2,5 dcl kuhane jake crne kafe malo ruma Priprema 1. Žumanjce izmiksati sa šećerom u prahu i staviti da se kuha na pari dok se ne zgusne….oko 15-20 minuta dok se ne zgusne.Kad se dobro […]
Pročitaj više
Sastojci Za testo 120ml vode 2 kašike šećera 50gr kvasca 450ml toplog mleka 2 jaja 1 kašičica soli 100gr šećera 50gr putera 650-750gr brašna Za fil nekoliko kašika mleka žuti šećer cimet Za glazuru 150gr prah šećera vanila,mleko Priprema U toploj vodi sa dve kašike šećera, staviti kvasac da naraste. Sa ostalim sastojcima zamesiti testo.Ostaviti […]
Pročitaj više
Od davnina se mleko sa začinima i lekovitim biljem u Indiji koristilo kao zdrav, napitak. U ajurverdi je takvo mleko poznato pod imenom Sidha Dugdham. Sidhha na sanskritu znači “savršen”, a dugdham znači “mleko”. Izuzetno je cenjeno u ajurverdskoj medicini jer hrani organizam, smiruje emotivnu napetost i pomaže pri uravnotežavanju svkog telesnog tipa. Uz mnoge […]
Pročitaj više
Među nama svakako postoje oni koji vole gorku kafu, ali većina voli manje ili više je pije sa šećerom i mlijekom. Stručnjaci kažu da bi trebalo da se ugledamo na manjinu koja pije gorku kafu. Sudeći prema istraživanjima ne bi trebalo ni da stavljamo mlijeko u kafu jer kada se pomeša sa velikim količinama kofeina, […]
Pročitaj više
Ukoliko želimo da budemo zdrave i vitke i nakon tridesete, moramo da obratimo pažnju na to šta jedemo i kako živimo Poznato je da žene muku muče sa metabolizmom kako pređu trideset godina. Stoga je veoma bitno šta jedete i na koji način živite. Brza hrana i slatkiši ne dolaze u obzir, ukoliko želite zdravo […]
Pročitaj više
Naučnici su istraživali i analizirali koji je najbolji način pripreme, odnosno kako izbaciti arsen, ali ne i hranljive sastojke. Riža je jedna od najkonzumiranijih namirnica na svetu i inače je veoma zdrav jer sadrži mnoštvo hranljivih sastojaka. Međutim, u odnosu na druge namirnice sadrži i veoma visok nivo arsena, a zbog jedne greške u načinu […]
Pročitaj više
Ljudi koji jedu integralne žitarice imaju vjerovatnoću da će živjeti duže i izbjeći srčane bolesti, pokazalo je američko istraživanje. Stručnjaci s Univerziteta Harvard došli su do zaključaka na osnovu analiza tokom istraživanja u kojem je učestvovalo više od 74.000 žena i 44.000. Istraživanje je sprovedeno od sredine 1980-ih do 2015. godine, prenosi “Radiosarajevo“. Naučnici su […]
Pročitaj više
Američki farmer Šej Majers na svom TikTok profilu često objavljuje video snimke sa savetima kako ljudi mogu na najbolji način da uzgajaju i čuvaju određene namirnice. U novom video snimku odgovorio je na pitanje pratioca koji se požalio da se luk pokvari za manje od nedelju dana. – Ako luk kupite početkom oktobra, onda ga […]
Pročitaj više
Mekano unutra, a krckavo spolja Recepti 07.09.2019. – 14:36h Autor: Stil / bonapeti.rs Foto: Shutterstock Sastojci: 500 griza, 30 g kvasca, 2 kašike brašna, pola šolje maslinovog ulja, pola kašičice soli, 1 žumance, voda. Priprema: U dubokoj posudi pomešati griz, brašno i kvasac pomešan sa malo vode, maslinovo ulje i so. Dodajeti vodu i zamesiti […]
Pročitaj više
Malo ko zna da zaprška zapravo treba da se kuha najmanje 20 minuta i koja je prava razmjera brašna i masnoće. Iako se danas zaprške sve manje upotrebljavaju ili se svode na najmanju moguću mjeru, mnoga jela su i dalje nezamisliva bez njih, jer doprinose da budu gušća, a sastojci u njima bolje povezani. Razlog […]
Pročitaj više