Sastojci potrebno: 300ml ulja 150ml vruce vode 1 prasak za pecivo cca 500g brasna za valjanje: cca 200g secera u prahu 1 vanilin secer Priprema Ukljucite rernu na 200 stepeni. Pomesajte vodu i ulje, sipajte prasak za pecivo i promesajte pa dodajte brasno postepeno mesajuci najpre kasikom a zatim i rukom. Testo podelite na 3-4 […]
Pročitaj više
Ovaj put sam odlucila za malo vise tradicionalni dezert Balkana a koja orginalno potice iz Turske tj. Anatolije a to je tulumba. Ove tulumbe su specijalitet mog muza i mogu vam reci da ne samo sto dobro izgledaju vec su i jako ukusne! Sastojci tijesto 500 g Brasna 400 ml Vode 150 ml Ulja 5 […]
Pročitaj više
veoma je ukusna i uz to veoma jednostavna pa probajte Sastojci KORA: 200 g mljevene plazme 125 g maslaca 2 kašike meda 3 kašike nutelle FIL: 500 mil slatkog vrhnja meggle 200 g mliječne čokolade 200g bijele čokolade 2 šlag kreme od vanilije 150 – 200 mil mlijeka za šlag kreme Priprema Mljevenu plazmu, maslac […]
Pročitaj više
Sastojci: Za koru: 200 g čokoladnog keksa 70 g putera 30 ml mleka Za fil: 300 g čokolade 600 g krem sira 50 ml kondenzovanog mleka 100 ml slatke pavlake Za karamel fil: 220 g šećera 40 ml vode 100 g putera 100 ml neutralne pavlake 120 g kikirikija Za glazuru: 130 g mlečne čokolade […]
Pročitaj više
Sastojci 300 gr. mljevenog mesa 50 gr. brasna 1 veca glavica crni luk 2 zlicice sol pola slicice biber 3 zlice hladne vode 100 gr. kaskavala tipa edemer pola zicice cenf 1 zlicica majonez po potrebi ulje Priprema Ovo su sastojci za dve pljeskavice. Dan ranije ili nekolko saati pred da spremate ove pljeskavice,zaciniti meso. […]
Pročitaj više
Ako vam kuhana riža ne “ispala” kako treba – ako se zrna međusobno slijepljena ili ako je kuhana riža kašasta, postoji mogućnost da grešku pravite u trgovini, kod izbora riže. Ako od riže želite napraviti fini prilog kojem se “zrna broje”, trebate kupiti rižu dugog zrna. Riža okruglog zrna nakon kuhanja bude kašasta i prikladna […]
Pročitaj više
Sastojci 6-8 pilecih batkova 4 luka 2 glavice belog luka vegeta, so i biber 1/2 dcl maslinovo ulje Priprema Batkove je najbolje uvegetiti vece pre pecenja ali i nekoliko sati pre je ok, dobro zatvoriti folijom i staviti u frizider. Luk iseci na ploske, staviti u vatrostanu posudu zajedno sa batkovima. Beli luk preseci po […]
Pročitaj više
Sastojci Ćufte 1/2 kg mljevenog mesa 1 jaje 1 glavica luka sitno sjeckanog 1 češanj bijelog luka sitno sjeckan 2 kašike prezli 1 kašikica vegete 1 kašika ulja so, biber, malo slatke paprike Sos 1/2 l. soka od paradajza 3 čaše vode o,5 dcl. ulja 3 kašike brašna so kašika šećera malo slatke paprike Priprema […]
Pročitaj više
Meni je ovo idealno kad ponestane kruha, nema dizanja tijesta jer nema kvasca, mogu se poslužiti i vrući i hladni, ali su vrući daleko ukusniji. Sastojci Za 4 komada: 100 g feta sira 180 g tekućeg jogurta 200 g glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo ulje za prženje Izdvojeno Šest modela kuhinja i […]
Pročitaj više
Ova prava energetska “bomba” puno govori o maštovitosti te bogatstvu kako namirnica tako i kulinarske tradicije. Koloritnost više vrsta nadjeva svakako će najviše doći do izražaja na blagdanskome stolu. Sastojci Za tijesto 500 g tankog tijesta Za nadjev 100 g maka u zrnu 2 jajeta 1 Vanilin šećer Dolcela naribana limunova korica Vegeta Maestro cimet […]
Pročitaj više