📝 **Sastojci:** * 225 g putera (neslanog, omekšanog) * 200 g smeđeg šećera * 100 g bijelog šećera * 1 veliko jaje * 2 kašičice ekstrakta vanilije * 340 g glatkog brašna (all-purpose) * 1 kašičica sode bikarbone * ½ kašičice soli 👩🍳 **Priprema:** 1. **Pripremi rernu:** Zagrij rernu na **175°C** i obloži pleh papirom […]
Pročitaj više
**Sastojci:** * 1 krastavac * 4 paradajza * 3 zrela avokada * ½ crvenog luka * ¼ šolje svježeg korijandera (cilantro) – može se zamijeniti peršunom ako ne voliš korijander * Sok od 1 limuna * So i biber po ukusu * 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja **Priprema:** 1. **Priprema povrća:** * Krastavac oguli […]
Pročitaj više
Das vam prestavljamo jedan potpuno prirosni napitak koji će vam pomoći da se riješite upornog i dosadnog kašlja. Uvod: Sezonske respiratorne infekcije, uključujući bronhitis i uporan kašalj, sve su češće tokom hladnijih mjeseci. Mnogi se okreću prirodnim rješenjima kako bi ojačali imunitet i očistili disajne puteve. Jedan od dokazanih domaćih recepata uključuje kombinaciju moćnih biljnih […]
Pročitaj više
🍯 **Japanski biskvit s medom (Kasutera)** **Sastojci:** * 4 srednja jaja (na sobnoj temperaturi) * 110 g šećera * 2–3 kašike meda * 100 g brašna jače glutenske snage (tip 400 ili manitoba) **Priprema:** 🔹 1. Priprema smjese: 1. U metalnu posudu razbij jaja i dodaj šećer. 2. Postavi posudu iznad ključale vode (parna kupka) […]
Pročitaj više
**Sastojci:** 🔹 Za podlogu od patlidžana: * 2 velika patlidžana (oko 900 g ukupno) * So (za ispuštanje gorčine) * 60 ml (1/4 šolje) maslinovog ulja (za premazivanje) 🔹 Za punjenje od sira: * 500 g rikota sira * 120 g rendanog mocarela sira (pola za punjenje, pola za posipanje) * 60 g rendanog parmezana […]
Pročitaj više
**Sastojci:** Za koru: * 160 g (1 1/4 šolje) glatkog brašna * 30 g (1/4 šolje) šećera u prahu * 115 g hladnog maslaca, narezanog na kockice * 1-2 kašike hladne vode (po potrebi, da se tijesto poveže) Za kremu: * 240 ml mlijeka * 1 kašičica ekstrakta vanilije * 3 žumanca * 50 g […]
Pročitaj više
Ova izvanredna slana torta od tikvica sadrži delikatno pirjane tikvice obavijene laganom, zlatnom koricom i bogatim slojevima sira, što rezultira krajnje zadivljujućim jelom. Prikladan kao glavno jelo, prilog ili sofisticirano predjelo, ovaj recept uzdiže obične tikvice u doista izvanrednu kreaciju koja će natjerati sve goste da traže dodatne porcije. POTREBNI SASTOJCI: Za sloj od tikvica […]
Pročitaj više
**Sastojci:** * 1–2 tikvice * 3 jaja * ¼ kašičice soli + 3 prstohvata soli (za posipanje) * 2 čena bijelog luka * 1 kašičica šećera * 220 g glatkog brašna * 300 ml mlijeka * 3 kašike biljnog ulja (plus još za prženje) * 1 vezica peršuna * 1 crveni luk * 3–4 lovačke […]
Pročitaj više
**Sastojci:** * 1 kg komada piletine (sa kožom, najbolje bataci i zabataci) * 2 šolje buttermilka (ili običnog mlijeka pomiješanog sa 1 kašikom sirćeta) **Za pohovanje:** * 2 šolje glatkog brašna * 1 kašika paprike (slatke ili dimljene) * 1 kašičica bijelog luka u prahu * 1 kašičica luka u prahu * 1 kašičica suhog […]
Pročitaj više
**Sastojci:** * 280 g (2 ¼ šolje) glatkog brašna * ½ kašičice sode bikarbone * 225 g neslanog maslaca, omekšanog * 150 g kristal šećera * 165 g smeđeg šećera (pakovanog) * 1 kašičica ekstrakta vanilije * 2 velika jaja * 340 g čokoladnih kapljica (opciono) **Uputstvo:** 1. Zagrij rernu na 190°C. Obloži pleh papirom […]
Pročitaj više