Lovorov list, poznat po svojoj aromatičnoj svojini i često korišten kao začin za poboljšanje ukusa raznih jela, oduvijek je imao posebno mjesto u ljudskoj tradiciji još od davnina. Ali, da li ste znali da paljenje lovorovog lista ima mnogo više koristi osim kulinarske? U nastavku ćemo otkriti šest nevjerovatnih prednosti paljenja lovorovog lista i kako […]
Pročitaj više
Narandžasti djetelin (Trifolium pratense) je živopisan cvjetni biljka koja se često može naći na livadama i poljima širom Evrope, Azije i Sjeverne Amerike. Iako je često zanemarena kao običan divlji cvijet, narandžasti djetelin je vekovima cijenjen u tradicionalnoj biljnoj medicini zbog svojih moćnih zdravstvenih svojstava. Pun je izoflavona (biljnih spojeva koji imitiraju estrogen), antioksidanata i […]
Pročitaj više
Kada pomislimo na smokvu, odmah nam na pamet padne slatki, ukusni plod koji su uživale mnoge kulture širom svijeta kroz vijekove. Međutim, lišće smokve često se zanemaruje, uprkos impresivnom spektru zdravstvenih koristi koje nudi. Ova skromna lišća, koja se obično bacaju ili ignorišu, bogata su hranjivim materijama i ljekovitim svojstvima koja mogu značajno uticati na […]
Pročitaj više
Narandža (Peach tree resin), poznata i kao Tao Jiao (桃胶) na kineskom, je prirodna smola koja se dobija iz kore breskve. U Kini se smatra dragocjenim delicijom i koristi se već stotinama godina, kako u ishrani, tako i u tradicionalnoj medicini. Kada se natopi i skuha, ova jantarna smola postaje mekana i želatinasta, nema ukus, […]
Pročitaj više
Sastojci: Dugačke zelene tikvice — 4 komada Rikota — 250 g Povrtni sir ili naribani parmezan — 4 kašike Jaje — 1 komad Beli luk — 1 čen Peršun — jedna vezica Muškatni oraščić — po ukusu Ekstra djevičansko maslinovo ulje — po potrebi So — po ukusu Opis: Punjene tikvice sa rikotom su ukusni […]
Pročitaj više
Ako volite hrskave i sočne pileće trakice, ovaj recept morate isprobati! Savršene za brz i lagan ručak ili večeru, ove trakice prave se od mekanih pilećih prsa obloženih mješavinom začina, bjelanaca i kukuruznog škroba, što daje ukusnu i hrskavu koricu. Pečene su do savršenstva — izvana hrskave, iznutra sočne. Poslužene uz omiljeni umak za umakanje, […]
Pročitaj više
Dragi naši pratioci, danas vam donosimo jedan savršen i ukusan recept: FİRINDA MESNI PATLIDŽAN! Ako se pitate “Šta danas da skuham?”, ovaj recept je savršen izbor – brz, ukusan i prikladan i za svakodnevni ručak i za svečane trpeze. Posebno će se svidjeti vašim gostima, porodici i svima koji vole miris domaće kuhinje. A ako […]
Pročitaj više
Pripremili smo savršen žele koji možete poslužiti gostima uz čaj ili kafu – lagan, ukusan i predivnog izgleda! Ovo je recept sa malo sastojaka, ali izuzetno mekan i ukusan žele koji je osvojio sve koji su ga probali. Svakako ga i vi morate isprobati! Hajde da zajedno pogledamo kako se pravi ovaj fantastičan žele od […]
Pročitaj više
Zlatne bobice (Goldenberries), poznate i kao Physalis peruviana ili Cape gooseberries, su male, žuto-narandžaste bobice umotane u tanku, papirnatu ovojnicu. Potječu iz visokoplaninskih područja Južne Amerike, posebno Perua i Kolumbije, i širom svijeta su poznate ne samo po svom jedinstvenom kiselkasto-slatkom ukusu, nego i po izuzetnim zdravstvenim blagodatima. Bogate su vitaminima, mineralima i antioksidansima, te […]
Pročitaj više
Kombinacija bijelog luka, meda i karanfilića predstavlja moćan prirodni lijek prepun zdravstvenih koristi. Ova se mješavina stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini za jačanje imuniteta, poboljšanje probave i opšte blagostanje. Evo zašto je ova kombinacija toliko djelotvorna i kako je pripremiti kod kuće: 1. Zdravstvene prednosti bijelog luka, meda i karanfilića A. Bijeli luk – Prirodni […]
Pročitaj više