Friday, June 14, 2024

PREVRNUTI KOLAČ SA JABUKAMA I KARAMELOM

Kolači
Podijelite sa prijateljima!!!

Karamel pripremiti ranije prema ovom receptu.

Sastojci:

– 7 jabuka

– komadić maslaca

– 4 kašike šećera

– cimet (količina po ukusu)

Biskvit:

– 5 jaja

– 6 kašika šećera

– 1 šoljica ulja (šoljica za crnu kafu)

– 1 šoljica mlijeka

– 1 prašak za pecivo

– ribana korica limuna ili narandže

– 8 kašika brašna

Za dekoraciju:

– 2 šlag kreme od čokolade (može i slatko vrhnje)

– karamel preliv

Jabuke oguliti i izrezati na komade. Poredati u tepsiju obloženu papirom, pa posuti šećerom, cimetom, izrendati preko komadić maslaca i staviti peći na 200° 35 minuta.

Pripremiti biskvit: bjelanjke uz dodatak šećera umutiti u čvrst snijeg. Dodavati žumanjke jedno po jedno miksajući. Potom dodati ulje, mlijeko, koricu limuna i na kraju brašno prosijano sa praškom za pecivo ali ne miksati, nego lagano žicom sjediniti. 

Smjesu preliti preko pečenih jabuka i vratiti na pečenje oko 15 do 20 minuta.e

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Secured By miniOrange