Slani rolati

Slana jela
Podijelite sa prijateljima!!!
loading...

Sastojci
1kg brasno
2 kvasca
400ml toplog mleka
1kasika secera
3kasicice soli
3soljice ulja – soljica za kafu oko 80-100ml
3 jaja
200-250gr omeksalog margarina za premazivanje
Fil:
400gr sira
3 jaja
1 jaje + malo ulja
sezam za posipanje
Dodaj u popis za kupnju
Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Priprema
1.
Oduzmemo malo od kolicine toplog mleka,dodamo kvasce, secer i kasiku brasna i ostavimo da kvasac nadoge. Umesimo testo od brasna, nadoslog kvasca, soli, ulja, jaja i preostalo mleko. Ostavimo testo da nadoge.

2.
Nadoslo testo podelimo na tri dela. Jedan deo rasucemo u pravougaonu koru koju premazemo omeksalim margarinom. Pomesamo izmrvljeni sir i jaja i sa jednom trecinom fila premazemo koru sa margarinom i uvijemo rolat. Ovo ponovimo i sa druga dva dela testa. Sva tri rolata stavimo u namascen pleh.

3.
Gotovim rolatima napravimo sare sa stipaljkom za kocke leda. Ja sam ih sarala kao na slici a svako moze da ih sara po svojoj zelji. Moze i bez saranja ali ja obicno sve sto radim zelim i da bude dekorativno i lepo za oci.

4.
Kad napravimo sare na rolatima premazemo ih umucenim jajetom + malo ulja, i posipamo ih sezamom.

5.
Kada rolati nadogu stavimo ih u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni i pecemo ih dok ne porumene.

loading...

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *