Izlijevate u sudoper vodu u kojoj ste kuhali tjesteninu? Sada vjerojatno više nećete…

Zanimljivosti
Podijelite sa prijateljima!!!

Tjestenina je mnogima čest izbor na meniju, brzo se skuha, a može se kombinirati s raznim sastojcima i umacima.

Pravi ljubitelji tjestenine znat će i koju vrstu skuhati ovisno o sastojcima s kojima će je sljubiti.

I mnogi kuhaju tjesteninu u vodi s dodatkom soli, a onda tu vodu jednostavno izliju u sudoper. Kakva pogreška.

Slavni kuhari tu vodu nazivaju ‘zlatnom tekućinom’ i čuvaju je za uporabu u umacima.

Voda u kojoj se kuhala tjestenina zgusnut će umak pa nećete trebati dodavati druge sastojke za zgušnjavanje umaka, a dat će mu i posebno pun okus.

Idući put nemojte izliti vodu u kojoj ste kuhali tjesteninu već je, primjerice, zamrznite ako je nećete odmah koristiti.

Izvor: vecernji

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *