Prhko vrlo ukusno, jednostavno i efektno. Savršeno za nedeljnog ručka uz ukusnu salatu.
Sastojci
TIJESTO:200 gr brašna,100 gr putera sobne temperature,1 jaje,2 kašike vode,1 kašičica soli,1 kašičica praška za pecivo.FIL:250 gr prase,250 gr slanine,250 ml vrhnja za kuhanje,3 jaja,1 luk,so, biber.
Način pripreme
Prstima utrljajte hladan puter u brašno koje ste pomiješali sa praškom za pecivo.Dodajte jaje, vodu i so i oblikujte tijesto.Utisnite ga u tepsiju.U šerpi otopite ulje pa na njemu izdinstajte luk, prasu i slaninu.Ostavite da se ohladi pa pomiješajte sa jajima i vrhnjem.Posolite, pobiberite i prelijte u tijesto,Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.
Izvor:Novi.ba
