BRZE ROLICE SA SALAMOM I SIROM…

Podijelite sa prijateljima!!!

Sastojci
Nadjev
150 g salame
100 g ementaler sira (tanko narezanog) (može i neki drugi)
Za premazivanje
malo mlijeka
Varijacije za premazivanje
1 malo jaje (isplati se žrtvovati 🙂
sjemenke (sezam, suncokretove), kim, ribani sir
Dodaj u popis za kupnju
Priprema
1.
Pomiješajte sir s mlijekom, jajem i uljem. Brašno prosijte s praškom za pecivo, dodajte sol. Pomiješajte navedene sastojke i zamijesite tijesto.

2.
Tijesto razvaljajte u list veličine otprilike 36×36 cm. Iz njega izrežite kvadrate 9 cm. Na izrezano tijesto rasporedite komadiće sira i šunke i savijte u obliku valjka. Dobro pritisnite rubove prstima (tako da sir ne može curiti van).

3.
Na lim stavite papir za pečenje, pa rolice koje premažite mlijekom (preporučam jajetom i sjemenkama). Pecite u pećnici na 180°C oko 15-20 minuta.

loading...

Comments

comments

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *