Pogaca bela rada

Pecivo
Podijelite sa prijateljima!!!

Sastav:

250 ml. neutralne pavlake
3 jaja
2 kasike pavlake
50 gr. putera
1,5 kk suvog kvasca
500 gr. brasna
1 kk. soli 2 kk secera
1 žumance za premazivanje

Nadev:
1 belo pileće meso
1 glavica crnog luka

Priprema;

Zamesiti testo od svih sastojaka i ostaviti da naraste. Iseckati meso sitno i upržiti sa lukom. Kada je testo naraslo kidati male komade rastanjiti na dlanu i u njih staviti malo nadeva. Od toga formirati 8 kuglica. Od ostatka testa formirati krug i staviti ga na dno tepsije.
Kglice poredjati oko kruga. Krug iseći na 8 dela kao za kiflice i zavrnuti vrhove testa na loptice .Premazati žumancetom i ostaviti da naraste .Peći na 190C 30 min.

Izvor:Povarionoc.ru

loading...

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *