Sastojci
1/2 kocke svježeg kvasca
1 dcl mlijeka
1/2 kg glatkog brašna
1 jaje
tople vode po potrebi
mala žličica soli
velika žlica rakije (lozovača npr.)
Dodaj u popis za kupnju
Coolinarika zna koji su recepti najbolji!
Uz newsletter
znat ćeš i ti!
Priprema
1.
Stavite kvasac da se diže u 1 dcl toplog mlijeka. Zamutite tijesto srednje gustoće od svih navedenih sastojaka.
2.
Neka se diže na toplome nekih pola sata ili dok se masa ne udvostruči.
3.
U dublji lonac stavite dosta ulja, pripremite tanjur na koji stavite kuhinjski papir za ocijediti uštipke nakon pečenja u ulju.
4.
Kada se ulje zagrijalo, velikom žlicom grabite tijesto i spuštajte ih u vrelo ulje.
5.
Okrećite ih dok lijepo ne porumene i vadite na papirnati ubrus da se ocijede od viška masnoće.
Posluživanje
Poslužite uz kajmak, feta sir, grabancijaš,pancetu, pršut, kuhana jaja ili po vašoj želji.