Ako volite jabuke i izradu ukusnih kolača koji ne oduzimaju puno vremena, onda je brzi kolač od jabuka Nataše Pralice idealan za vas.
Osim što je brza, izrada ovog kolača je jednostavna. Evo i recepta koji je objavio portal Zadovoljna.hr.
SASTOJCI
TIJESTO:
200 grama brašna
180 grama šećera
200 grama griza
1 prašak za pecivo
NADJEV:
1 kg izribanih jabuka
2 vanilin šećera
1 žličica cimeta
PRELJEV:
100 ml ulja
250 ml mlijeka
1 jaje
DEKORACIJA:
3 šlaga iz vrećice
mlijeko
cimet za posipati
PRIPREMA:
Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.
Posebno pomiješajte jabuke s vanilin šećerom i cimetom.
Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.
Kalup za pečenje dimenzija 21×36 cm pouljite i pobrašnite.
U kalup žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
Nastavite raspoređivati 1/3 naribanih jabuka.
Polovicu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.
Polovicu preostalih naribanih jabuka rasporedite u kalupu za pečenje.
Ostatak sihuh sastojaka rasporedite žlicom.
Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.
Površinu prelijte s pripremljenim preljevom.
Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.
Kada se kolač ohladi premažite ga šlagom koji se pripremili po uputstvima s vrećice. Na kraju ga možete posipati cimetom.
Brojne druge recepte za ukusne slastice potražite na blogu Natašine slastice.
