Sastojci
Biskvit
3 jaja
160g šećera
160g brašna
100ml ulja
100ml soka od naranče
zrno soli
fil
500g jagoda
3 žlice šećera
2 žlice vode
1vrećica crvene želatine
Priprema
1. Izmiksajte jaja i šećer. Zatim sok od naranče i ulje. Na kraju umiksajte i brašno. Nema
potrebe odvajati bjelanjke posebno,ni slučajno dodavati prašak za pecivo.
2. Biskvit izlijte u okrugli kalup i pecite na 200 stupnjeva 20 minuta. Pustite da se biskvit
ohladi a obruč ne skidajte.
3. Poredajte jagode koje ste prethodno izrezali po pola, pošećerili da puste svoj sok i
dodali još dvije žlice vode. Ovim sokom prelijte cijelu tortu.
4. Na kraju je prelijte preljevom . Napomena za preljev:sačekajte dvi- tri minute da se
preljev prohladi pa ga onda tek prelijte
5. Tortu izrežite kada se dobro ohladi
6. Komadić
Izvor:coolinarika.com