Lagano, jeftino, a uz to i povoljno jelo oduševit će vas ponajviše stoga što je za pripremu potrebno 15-ak minuta.
Potrebno vam je:
– 1 tikvica
– Pola litre jogurta, kiselog ili svježeg mlijeka
– 3 velike žlice bijelog brašna
– 3 velike žlice kukuruznog brašna
– Prašak za pecivo
– 2 jaja
– 2 velike žlice ulja
– Sol
Narežite tikvicu na sitne komade, posolite i ostavite po strani. U drugoj zdjeli promiješajte ostale sastojke dok se dobro ne sjedine. Zatim dodajte ocjeđenu tikvicu. Smjesu opet dobro promiješajte i istresite na lim za pečenje kojega ste prethodno nauljili. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata.
Izvor: dnevno.hr
