LISNATE KIFLE MEKANE KAO PAMUK..RECEPT KOJI CE VAS ODUSEVITI

Pecivo
Podijelite sa prijateljima!!!
loading...

Sastojci
600g mekog brasna
200ml jogurta
150ml mlakog mljeka
50ml ulja
1 jaje
1 vrećica suhog kvasca
1mala kasicica sol
200g putera ili margarina
FIL:
po zelji : nutela ,marmelade razne
sir i slane kombinacije
i jos : zumance za premazivanje i susam

Priprema
1.
U mlako mljeko pripremiti kvasac sa malo secera i brasna i ostavit da nadodje .

Kad nadodje kvasac pomjesati sa ostalim sastojcima i zamjesiti tjesto .

2.
Podjeliti tjesto na 10 loptica i svaku lopticu dobro razvuci sa oklagijom.

3.
Premazivati svaku razvucenu lopticu sa razmeksalim puterom ili margarinom .

4.
I redati jednu na drugu .

mozete i dva kruga po pet jufki i dobicete vise komada kifli .

5.
Zadnju koru ne mazati vec je pobrasniti brasnom pa sve zajedno lagano razvuc oklagijom koliko moze i podjeliti na trougove ,zavisi kolike zelite da budu kifle , filovati ih .

6.
Zamotati i poslagati u pleh sa pek papirom i ostaviti da odmaraju pola saata .

7.
Zagrejati pecnicu na 200°

premazati kifle sa zumancem pred samo pecenje i posuti ih susamom ako zelite !

8.
Pecite ih nekih 30 minuta dok ne dobiju zutu zlatkastu boju , zavisi do vase pecnice !

9.
Napomena: ovih 10 kora mozete podjeliti na pola(po 5) i tako dobijate dva kruga ….tako ce te dobiti vise komada kifli .

Posluživanje
Kifle se mogu zamrznuti i ne pecene ..(kao i sve drugo lisnato pecivo)

naravno prije pecenja odmrznuti ih

Prijatno !

loading...

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *