Sastojci
1 veća tikvica
po želji ribanog sira
1 jaje
2 žlice kiselog vrhnja
sol, vegeta
Priprema
Tikvice narežite na kolutove i posipajte vegetom.
Vatrostalnu zdjelu premažite s malo masliovog ulja, slažite red tikvica, malo naribanog sira, pa opet tikvice, pa gore sir i tako dok ne ponestane tikvica.
U posudu razbiti jaje i umutiti ga sa kiselim vrhnjem, malo posoliti, pa preliti preko tikvica i naribati malo sira po vrhu da se zapeče.
Peći na 200 stupnjeva 10-ak minuta.
Posluživanje
Ja sam ovo radila samo za sebe, tako da je količina mala. Možete ubaciti i neko meso.
