Sastojci
500 g brašna
150 g mljevenih oraha
250 g margarina
150 g šećera
3 žumanca
1 vanilin šećer
1 limun – ribana korica
marmelada za punjenje
Priprema
Umijesiti prhko tijesto, umotati ga u najlon foliju i staviti u hladnjak na 1 sat.
Tijesto oblikovati u valjak, rezati na veličinu oraha pa svaki oblikovati u kuglicu.
Kuglice slagati na lim obložen papirom za pečenje. Drškom kuhače svakoj kuglici utisnuti udubljenje.
Peći 15 minuta na 180 st.C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Marmeladu omekšati vilicom ili malo ugrijati na pari, staviti u malu vrećicu za zamrzavanje, odrezati vrh vrećice i pečenim keksima puniti udubljenja.
Izvor:https://receptiizmojebiljeznice.blogspot.com/
