Naisla na neku kremu u novinama, i nije mi se svidelo sto je samo tako belo,
reko mora da ce biti lepo sa vocem odgore, da znate kako je fino bilo 🙂
Autor: nenasr
Sastojci
5dl mleka
40g pudinga od vanile
10 kasika secera
200g kokosa
1 vanil secer
10g zelatina ili 5 listica
6dl slatke pavlake
za preliv
500g maline, kupine, jagode
5 kasika secera
5 kasika vode
1 kasika gustina
Priprema
1. Zelatin potopiti sa 6 kasika vode. Za to vreme skuvati puding, i dok je jos vruc,
dodati zelatin. Ja sam zelatin prvo na tihoj vatri otopila pa dodala u puding, tako mi je
sigurnije da nece biti gromuljice. Zatim dodati, vanil secer i kokos. Ostaviti da se
ohladi.
2. Umutiti slatku pavlaku, ali da je slabije umucena, pa dodavati kaksiku po kasiku fila
od kokosa. Uzeti uski kalup 10-30cm, obloziti ga prijanjajucom folijom i sipati fil, dobro
ga stisnuti da nema vazduha, stane taman ceo fil, prekriti folijom i ostaviti na ne koliko
sati u frizider da se dobro ohladi.
3. Za to vreme dok se hladi, uzeti voce i malo ga izdinstati, (ja sam koristila smrznuto)
da se bas ne raspadne, kao meni, pa u malu posudicu sipati vode i gustin izmesati i uliti
u voce da se zgusne. Ostaviti da se ohladi. Seci u snite i uzivati, prijatno vam bilo <3
Izvaditi kolac iz kalupa i preliti vocnim prelivom
Izvor:coolinarika.com
