JEDAN DIVAN LJETNI RUČAK….ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM

Slana jela
Podijelite sa prijateljima!!!
loading...

Sastojci:

1 kg tikvica
brasno i jaja za pohovanje
fil

300 g kravljeg sira ili feta sir
3 jajeta
preliv:
1 (2dl) solja mleka
2 jajeta

Priprema:
1.
Ociscene tikvice iseci po duzini na tanke kriske (oko pola cm)
tikvice posoliti, uvaljati u brasno pa u razmucena jaja i prziti u vrelom ulju
przene tikve vaditi na papirni ubrus da upije suvisnu masnocu

2.
sir izgneciti i izmesati ga sa jajima
zatim redjati u vatrostalnu posudu naizmenicno tikvice i sir, zavrsiti sa tikvicama
3.
razmutiti jaja dodati mleko i posoliti (zavisi koliko je sir slan) preliti preko tikvica.
Staviti u zagrejanu rernu na 200°C i ispeci/zapeci oko pola sata.

coolinarika.com

loading...

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *