Sastojci 500g mljevene junetine 1žlica maslaca 3žlice maslinovog ulja 1 luk 5 češnja češnjaka 3 lista lovora 2 grančice timijana na vrh noža ljute paprike 1žlica ravna /Dimljene crvene paprike Podravka 1puna žlica Koncentrata od rajčice Podravka 2 mrkve 250g njoki/domaći ili kupovni 1,3l temeljca/pileći ili povrtni 2 ravne žlice Glatkog brašna Podravka 150g Zamrznutog […]
Pročitaj više
MENI NAJBOLJI ROLAT SA BANANAMA – MAČIJE OČI SASTOJCI Biskvit 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika oraha Fil 0.7 l mlijeka 5 kašika šećera 7 kašika brašna (vrhom punih) 250 gr margarina 10 gr vanilije I još 4 kom banana pola limina PRIPREMA Zbog uštede vremena prvo skuvati fil kako bi se hladio dok […]
Pročitaj više
Sastojci Potrebno je: 5 kg kornišona 600 ml alkoholnog sirceta 2,5 l vode 150 g soli 300 g šećera crni biber u zrnu mirodjija Priprema 1 Kornisone dobro oprati i poredjati u tegle. 2 Izmešati vodu, sirće, so i šećer i sipati preko kornišona, napuniti tegle. Ubaciti po nekoliko zrna bibera i po malo mirođije. […]
Pročitaj više
Sastojci: 1 l mlijeka 250 g griza 250 g prezle 6 supenih kašika šećera 1 kesica vanilin šećera pekmez po želji ulje Priprema 1. U mlijeko umiješati 4 kašike šećera i zagrijati ga da bude vrelo. 2. U mlijeko postepeno sipati griz, neprestano miješajući. 3. Ostaviti da se malo ohladi, da bude mlako. 4. Vlažnim […]
Pročitaj više
Sastojci 5 jaja 1,5 čaša šećera (300 gr) 1 čaša jogurta (2 dl, ili 200 gr) 1 čaša ulja (170 gr) 2 čaše brašna (270 gr) 1/2 kesice praška za pecivo 400 – 500 gr višanja malo prah šećera za posipanje kolača vanil šećer čaša = 2 dl Priprema Razbiti jaja i odvojiti belanca od […]
Pročitaj više
Mama ima ovaj recept, i ja se kod nje redovno oduševljavam… Pravim razne kolače, ali ovo je nekako uvek vezano za posetu njoj. Sastojci Za koru: 6 belanaca 250 gr šećera 50 gr kokosovog brašna 100 gr brašna 1/2 kesice praška za pecivo 2 dl mleka _ Za fil: 6 žumanaca 2 kesice pudinga od […]
Pročitaj više
Sastojci 140 gr vode 7 gr suvog kvasca 50 gr šećera 50 gr istopljenog putera 1/2 kašičica soli 300 gr brašna 150 gr omekšalog putera Način pripreme U mlako mleko staviti suvi kvasac i 50 gr šećera. Da stane 5 minuta pa dodati, so, 50 gr istopljena putera i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da […]
Pročitaj više
Sastojci 400 g piškota 250 ml mlijeka 5 žlica ruma 200 ml slatkog vrhnja za šlag 1 žlica naribane limunove korice 2 Vanilin šećera Dolcela 150 g šećera u prahu 4 čvrsta jogurta (800 ml) 2 vrećice Želatine Dolcela 10 žlica vode 400 g jagoda Priprema 1. Okrugli kalup za tortu (Ø 26 cm) lagano […]
Pročitaj više
Sastojci Testo – 600 ml mleka – kvasac – 2 kasicice secera – 3 kasicice soli – 2 dcl ulja – oko 1 kg brasna (zavisi od testa) Fil – 200 g margarin – 2 zumanceta – 1 kasicica soli Premaz – belance – susam – laneno seme Priprema U 500 ml mleka staviti secer […]
Pročitaj više
Sastojci: 300g pilećeg belog mesa 150g šampinjona 100g šargarepe 3 paprike crvene, žute, zelene 2 tikvice so, biber mlevena crvena paprika peršun kašičica maslinovog ulja par kašika paradajz sosa Priprema: Korak 1. U teflonskom tiganju zagrejati ulje, pa dodati meso isečeno na kocke. Kratko propržiti 5-8 minuta, pa dodati iseckane šampinjone i šargarepu. Dinstati dok […]
Pročitaj više