Boem je stvarno kralj među kolačima i ja ga obožavam jer je okus prženih lješnjaka nešto najfinije što mogu zamisliti.Pa evo i moje verzije. SASTOJCI BISKVIT 10 bjelanjaka 200g secera 200g mljeveni ljesnjaka 50g kakao ŽUTI FIL 10 zumanjaka 500ml mlijeka 200g secera 1 vanilin secer 3 kasike uvrh brasna BRAON FIL 5 jaja 200g […]
Pročitaj više
Sastojci – 2 čaše brašna – 1 čaša jogurta – ½ čaše ulja – 3 jaja – 1 prašak za pecivo – 1 kašičica soli – 200 gr feta sira – šunke ili parizera po želji Način pripreme Jaja umutite sa uljem i jogurtom. Dodajte so i prosijano brašno pa umutite viljuškom smjesu. Fetu izmrvite […]
Pročitaj više
Lagano, jeftino, a uz to i povoljno jelo oduševit će vas ponajviše stoga što je za pripremu potrebno 15-ak minuta. Potrebno vam je: – 1 tikvica – Pola litre jogurta, kiselog ili svježeg mlijeka – 3 velike žlice bijelog brašna – 3 velike žlice kukuruznog brašna – Prašak za pecivo – 2 jaja – 2 […]
Pročitaj više
Potrebno: 2 manje ili 1 veća tikvica 50 da mljevenog mesa 1 mala šalica riže 1 luk 2 dl tekućeg paradajza (ili koncentrata) 2 jaja 4 žlice kiselog vrhnja vegeta, sol, papar Za paniranje tikvica: 2 jaja, krušne mrvice i brašno Priprema: Na malo ulja pirjati nasjeckan luk, dodati mljeveno meso i uz miješanje ga […]
Pročitaj više
SASTOJCI: – oko 1 kg. brašna – 200 ml. mleka – 200 ml. vode – 100 ml. ulja – 25 gr. svežeg kvasca – 2 jaja (jedno je za premazivanje) – 1 kašičica soli – 1 kašičica šećera – 200 gr. kečapa – 200 gr. sira koji se topi (kačkavalj) – origano PRIPREMA: Izmešajte kvasac […]
Pročitaj više
Sastojci: Za tijesto: 200 gr mekog brašna 200 ml tople vode kašičica soli i još ulje za ‘’dodatne’’ radnje I jedna neobična ideja za fil: 2 veće glavice crvenog luka 400 gr miješanog mljevenog mesa 800 gr krompira 1 malo vrhnje za kuhanje, sa okusom parmezana (preporučujem, a može i neko drugo) začini sol, vegeta, […]
Pročitaj više
Volim fašire sa sirom . Ali kad ste bez volje i nemate vremena i trebate nešto na brzinu’?…Evo vam jedne ideje….Bez pohanja,prženja u tavi…nabrzinu zamjesite,napunite i ubacite u pećnicu….. Sastojci oko 70 dag mljevenog mješanog mesa 1 veliki sjeckani luk 2 sjeckana češnja češnjaka vegeta,sol,papar,slatka crvena paprika, 1 jaje 3-4 v.ž krušnih mrvica 8 trokutića […]
Pročitaj više
Sastojci 10 osoba Kore: 12 belanaca 12 kašika Šećera ( kristal) 6 kašika brašna 6 kašika Pšeničnog grisa Za preliv: 3 dl. mleka 2 kašike Šećera ( kristal) Za fil I: 12 žumanaca 7 dl. mleka 2 kesice Pudinga vanilin 200 g. šećera u prahu 250 g. margarina ili putera 200 g. mleka u prahu […]
Pročitaj više
Sastojci: 10 – 11 jaja kalup za venac prečnika 25 cm 1,4 l jogurta 6 kesica želatina 200 gr praške šunke (ili pušenog vrata) 300 gr kuvane šargarepe 400 ml majoneza 6 – 7 kiselih krastavčića Priprema: Za početak…očistimo šargarepu i naseckamo je na kockice. Stavimo je da se kuva. Ne treba je skuvati ni […]
Pročitaj više
Biskvit 15 dag maslaca 10 dag šećera 3 žumanca 15 dag mljevenih badema 10 dag brašna Nadjev 1 kg jabuka 1 limun Krema 5 žumanaca 20 dag šećera 6 žlica gustina 7 dcl mlijeka 2 žličice vanilin šećera Snijeg 8 bjelanaca 25 dag šećera u prahu Priprema 1. Biskvit 2. Zamijesiti sve sastojke i peći […]
Pročitaj više