Mali broj ljudi čuo je za moćno povrće čičoku. Ova biljka, slična krompiru, pravi je hit u kulinarstvu posljednjih godina, a razlog nije pomodarija. Razlog su ljekovita svojstva ove biljke. Upoznajte čičoku. Latinski naziv ove biljke je helianthus tuberosus. Kod nas je pozanta kao čičoka ili divlji krompir, dok je na engleskom govornom području zovu […]
Pročitaj više
Magični kolač 3 u 1 trenutno je jedan od najpopularnijih kolača na društvenim mrežama. Iako ima tri sloja, ne može ga biti lakše napraviti i upravo se u tome krije njegova “magija”. Sastojci: 3 jaja 1 žlica vode 90 g šećera 90 g maslaca (otopljenog) 90 g brašna 1 žličica ekstrakta vanilije prstohvat soli 375 […]
Pročitaj više
Potrebno: 30 dag čokolade za kuhanje (što kvalitetnija i tamnija – to bolje) 5 dag maslaca 9 jaja veće pakiranje piškota Opcionalno: šlag, jagode, šećer u prahu… Priprema: Čokoladu natrgati na komadiće i otopiti na laganoj vatri. Dodati maslac, promiješati da se otopi pa na laganoj vatri dodavati jedno po jedno žumanjce. Svako žumanjce dobro […]
Pročitaj više
Izuzetno zdrava čorba, idealna za svaki dan, kao i za nedjeljni ručak ili bilo koju drugu značajnu priliku. Sastojci: piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso) desetak sitnih cvjetića karfiola desetak cvjetića brokolija 2 mrkve isjeckane na kolutiće 1 glavica crnog luka 1 češanj bijelog luka 2 […]
Pročitaj više
Sastojci – 450 gr brašna – 250 ml vode – 3 kašike putera – 3 kašike šećera – 1 kašika soli – 1 kašika ulja – 1 kesica kvasca PREMAZ – 1 kašika mlijeka – 1 jaje – susam Način pripreme Kvasac pomiješajte sa malo brašna i mlakom vodom pa ostavite da nadođe. Dodajte šuter, […]
Pročitaj više
Sastojci: – 2 jaja– 100 g šećera– 1 dl ulja– 2 dl mleka– 200 g brašna– prašak za pecivo– 2 kašike kakaoa Fil:– 1 l mleka– 200 g šećera– 7 kašika griza– 200 g kokosovog brašna Priprema: Umutite balanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. Zatim dodajte jedno po jedno žumance uz neprestano mućenje. Sipajte […]
Pročitaj više
Potrebno je: – 600 grama brašna– 300 ml vode– 200 g maslaca ili margarina– 1 jaje– 1 kašika sirćeta– pola kašike soli Priprema: Brašno prosejati. U posebnoj činiji pomešati vodu, sirće, so i jaje. Dobro izmešati. Zatim dodajte brašno i umesite testo. Testo mora biti elastično i takvo da se ne lepi za ruke.Stavite testo […]
Pročitaj više
Sastojci: – 1 čaša jogurta– 1 čaša mleka– 1 čaša ulja– 1 čaša kokosovog brašna– 1 vanilin šećer– 2 čaše šećera– 2 čaše brašna– 1/2 praška za pecivo– 2 kašike kakaoa Glazura: – 100 g čokolade – 3 kašike ulja Priprema: Pomešati sve sastojke (osim kakaoa), pa u pola smese dodati kako prah. Tamnu smesu […]
Pročitaj više
Banana je voma zdrava i bogata je vlaknima, ali i njena kora je veoma korisna. Mi obično bacamo njenu koru, a Indijci je već mnogo godina koriste za razne svrhe.Utrljajte koru banane na kožu, djelovat će kao antioksidans, hidratizirat će je, ublažit će svrab, a i pomoći kod psorijaze. Koristi se unutrašnja strana kore. Obične, […]
Pročitaj više
Sastojci: 300gr keksa,250gr oraha,100gr prah šećera,250gr putera,100ml soka od pomorandže,1 kašika kakaa,150gr crne čokolade,150gr putera,200gr mlečne čokolade,2 kesice pudinga od čokolade,8 kašike prah šećera,1 litar mleka,4 jajeta,500ml slatke pavlake,4 kesice kremfiksa,2 kesice pudinga od vanile,2 kesice želatina,1 kašika zejtina,rum Priprema: 1.300gr keksa i 250gr oraha samleti i u suvo pomešati sa 100gr prah šećera i […]
Pročitaj više