**Sastojci:** * Mlijeko, toplo – 240 ml (1 šolja) * Šećer – 20 g (2 kašike) * Jaje – 1 * Suvi kvasac – 7 g (1 1/2 kašičice) * Pšenično brašno – 440 g (3 1/2 šolje) * So – 2 g (1/2 kašičice) * Maslac, omekšan – 30 g (2 kašike) **Priprema:** 1. […]
Pročitaj više
Sastojci Za tijesto: – 500 ml vode (2 šolje) – 7 g (2¼ kašičice) suhog kvasca – 2 kašike šećera – 600 g (5½–6 šolja) glatkog brašna – 1 kašičica soli – 70 g (5 kašika) maslaca (za tijesto) Za laminaciju: – 200 g (14 kašika) maslaca, na sobnoj temperaturi Za premazivanje: – 1 žumanjak […]
Pročitaj više
**Sastojci** **Za podlogu:** * 1 ½ šolja (150 g) mljevenog keksa (graham keks ili petit beurre) * ½ šolje (115 g) otopljenog maslaca * 3 kašike (37 g) šećera **Za cheesecake fil:** * 450 g krem sira (omekšanog) * ¾ šolje (150 g) šećera * 1 kašika (6 g) naribane korice limuna * 2 kašike […]
Pročitaj više
**1. Paradajz pire** – Klasičan način da sačuvate okus ljeta. Koristite najzrelije, sočne plodove (San Marzano, Roma, Ramato) i čuvajte u steriliziranim teglama do godinu dana. **2. Oguljeni paradajz** – Cijeli, kratko blanširani i stavljeni u tegle. Idealni za sosove i pizze, traju do 12 mjeseci. **3. Džem od paradajza** – Slatko-slani dodatak za sir, […]
Pročitaj više
**Jelo koje je prilično jednostavno, ukusno i u kojem se može uživati nakon dan ili dva.** **POTREBNI SASTOJCI** Sastojci zimske salate uključuju zelenu, crvenu i žutu papriku, šargarepu, crveni luk, karfiol, krastavce, zeleni paradajz i svež kupus. Za preliv pomešajte ½ litra alkoholnog sirćeta sa 2 litra hladne vode, uz 200 grama šećera i 200 […]
Pročitaj više
Danas za vas spremamo pizza rolat, jedno veoma ukusno i brzo jelo koje će obradovati vaše ukućane. POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu gibanice potrebni su sljedeći sastojci: 500 grama kore, 200 mililitara kiselog vrhnja, četiri jaja, prstohvat origana, 200 grama kecapa, 300 grama sira trapista i 400 grama salame. salt KAKO PRIPREMITI PIZZA ROLAT: Umutiti vrhnje […]
Pročitaj više
Pozdrav, dragi čitatelji! Danas bih vam želio predstaviti iznenađujuće moćan, ali često zanemaren dio piletine: pileće noge. Iako na prvi pogled možda ne izgledaju primamljivo, pileće noge su nutritivna elektrana koja može donijeti značajne zdravstvene koristi na vašu trpezu – posebno kada se pripremaju u čorbama ili sporo kuhanim jelima. Možda nećete biti u iskušenju […]
Pročitaj više
Najukusnija torta od oraha na svetu – fantastican recept.Domace je domace,moji ukucani je obozzavaju i moram im napraviti ovu divnu starinsku tortu. Lagana torta sa 10 kašika oraha. Već nakon prvog zalogaja ostaviti će vas bez daha. Sastojci: 3 jaja 7 kašika šećera 100 ml mleka 100 ml ulja 16 kašika brašna 12 g praška […]
Pročitaj više
Ako tražiš topao, domaći obrok koji se sprema lako, a miriše kao da je došao iz bakinog lonca – onda je ova savršena pileća čorba pravi izbor! Sastojci: • 2 kom. mrkva • 5 kom. krompir • 300 g pilećeg mesa (bijelo ili s butine, po želji) • 1 l voda • 2 pileće kocke […]
Pročitaj više
Za pripremu ovih ukusnih kuglica biće ti potrebno: 50 dag suhih smokava 20 dag kokosovog brašna 1 žlica šećera u prahu 25 dag margarina 80 dag mljevenih keksa 20 žlica šećera 20 žlica vode Priprema: Namoči smokve Suhe smokve treba namočiti u toplu vodu. Ostaviti ih da stoje bar 30 minuta, a po potrebi i […]
Pročitaj više