**Čokoladne štanglice s datuljama i orasima**
**Jednostavan domaći recept za čokoladne štanglice s datuljama i orasima**
Tražite ukusan zalogaj koji spaja bogat okus čokolade s prirodnom slatkoćom datulja i hrskavošću oraha? Ove jednostavne domaće čokoladne štanglice s datuljama i orasima su pravi izbor. Imaju sočnu, pomalo „fudgy“ teksturu koja se topi u ustima, pa su savršene kao užina ili desert. Bilo da vam se jede nešto slatko ili vam treba brzi energetski zalogaj, ove štanglice će vas oduševiti.
—
### 📝 Sažetak recepta
* Vrijeme pripreme: 15 minuta
* Vrijeme pečenja: 25 minuta
* Ukupno vrijeme: 40 minuta
* Količina: 9 štanglica
* Procijenjene kalorije: oko 200 kcal po štanglici
—
### 🛒 Sastojci
* 1 šolja sjeckanih datulja (oko 150 g)
* 1/3 šolje kakaa u prahu (oko 40 g)
* 1/2 šolje sjeckanih oraha (oko 60 g)
* 1 šolja glatkog brašna (oko 120 g)
* 2 jaja
* 1/2 šolje ulja (oko 120 ml)
—
### 👩🍳 Priprema
1. Zagrijte rernu na 175 °C.
2. U blender stavite sjeckane datulje, kakao i orahe pa blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. U zdjeli pomiješajte dobijenu smjesu s brašnom, jajima i uljem. Miješajte dok ne dobijete gustu, ujednačenu smjesu.
4. Smjesu ravnomjerno rasporedite u manji četvrtasti pleh.
5. Pecite u zagrijanoj rerni 20–25 minuta, dok kolač ne bude čvrst izvana, a mekan u sredini.
6. Ostavite da se ohladi, zatim izrežite na štanglice i poslužite.
—
### ⭐ Zašto je ovaj recept toliko popularan?
Ove čokoladne štanglice su omiljene jer se lako prave i koriste jednostavne, prirodne sastojke. Mnoge podsjećaju na domaće kolače iz djetinjstva, zbog čega su pravi mali klasik u brojnim porodicama.
—
### 🍽️ Prijedlozi za posluživanje
Savršene su kao popodnevna užina, za školske ili radne užine, ali i kao desert nakon večere. Odlično se slažu uz šolju toplog čaja ili kafe.
—
### 💡 Savjeti i varijacije
* **Čuvanje:** Držite štanglice u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 7 dana.
* **Tekstura:** Ako volite mekše štanglice, pecite ih malo kraće. Za čvršće, produžite pečenje nekoliko minuta.
* **Aroma:** Dodajte prstohvat cimeta ili malo ekstrakta vanilije za bogatiji okus.
* **Zamjena orašastih plodova:** Orahe možete zamijeniti bademima ili lješnjacima.
* **Bez mliječnih proizvoda:** Koristite biljno ulje – recept je već prirodno bez mlijeka.
—
### ❓ Česta pitanja
**Mogu li koristiti drugo suho voće umjesto datulja?**
Da, možete koristiti smokve ili grožđice, ali će se okus promijeniti.
**Treba li štanglice držati u frižideru?**
Ne, mogu stajati na sobnoj temperaturi u dobro zatvorenoj posudi.
**Mogu li se zamrznuti?**
Da, odlično se zamrzavaju. Dobro ih umotajte i koristite u roku od 3 mjeseca.
**Kako znam da su pečene?**
Na dodir trebaju biti čvrste, ali blago mekane u sredini.
—
Isprobajte ove jednostavne domaće čokoladne štanglice s datuljama i orasima – sigurno će osvojiti i porodicu i goste. Uživajte u pohvalama koje će sigurno uslijediti! 🍫🌰
