**POSNE ČOKOLADNE ŠTAPIĆE S URMAMA I ORASIMA – SAMO 3 SASTOJKA**
Ovi brzi i zdravi posni kolačići bez šećera i bez pečenja pravo su rješenje kada želiš nešto slatko, a da ostaneš u okviru posne trpeze.
Nežna baza od **urma i oraha**, obložena susamom i ispunjena tamnom čokoladom — užitak koji se priprema za manje od pola sata.
### **Sastojci:**
* 20 komada urmi ( očišćenih od koštica )
* 100 g oraha (plus po potrebi)
* 150–200 g susama (po potrebi za oblaganje)
* 120 g tamne čokolade za topljenje (minimum 70% kakaa)
**Po želji za dekoraciju:**
* puter od kikirikija ili
* bijela čokolada
—
### **Priprema:**
1. U blender stavi očišćene urme i 100 g oraha. Miksaj dok ne dobiješ homogenu, ljepljivu smjesu.
* Ako je smjesa previše mekana (zavisno od vlažnosti urmi), dodaj još malo oraha dok tijesto ne postane dovoljno čvrsto za oblikovanje.
2. Na radnu površinu pospi obilnu količinu susama. Stavi smjesu na susam i sa svih strana je obloži susamom — tako se neće lijepiti za ruke i podlogu.
3. Oblikuj debeli valjak, pa podijeli na dva dijela. Od svakog dijela formiraj tanji i duži valjak (oko 2,5–3 cm debljine).
4. Postavi valjke na ravnu podlogu preko papira za pečenje. Sa drškom drvene kašike ili tankim štapićem pritisni po sredini svakog valjka da napraviš udubljenje.
5. Rastopi tamnu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Kašikom ili u kuvarsku kesu pažljivo napuni udubljenje po cijeloj dužini oba valjka.
6. Po želji, dok je čokolada još tečna, napravi tanke linije putera od kikirikija ili rastopljene bijele čokolade za dekoraciju.
7. Ostavite štapiće na hladnom mjestu (ili u frižideru) dok se čokolada potpuno ne stegne.
8. Isijeci na komade oštrim nožem — svaki komad će imati lijep oblik i izgledati kao profesionalna poslastica.
—
**Izvor: [nmd.mk](https://nmd.mk)**
