Dragi pratioci, danas ću s vama podeliti preukusan recept za Mekani Kolač sa Džemom. Ovaj kolač je prava zvezda vaše kuhinje zahvaljujući i izgledu i ukusu!
Idealno za čajanke ili kada imate goste – sigurno će oduševiti sve.
Sastojci za Mekani Kolač sa Džemom
-
2 jaja
-
1 pakovanje vanile
-
1 čaša šećera
-
1/2 čaše ulja
-
2,5 čaše brašna
-
1 pakovanje praška za pecivo
-
1/2 čaše mleka
-
150 g džema od jagode
Priprema:
-
U prikladnu posudu dodajte jaja, vanilu i šećer i umutite.
-
Dodajte ulje i mleko, pa promešajte.
-
Dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo, pa sjedinite smesu.
-
Prepolovite smesu i sipajte polovinu u kalup prethodno podmazan maslacem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
-
Izvadite kolač iz rerne, premažite džemom, a preko njega sipajte ostatak smese.
-
Vratite u rernu i pecite ponovo na 180°C dok kolač ne bude pečen.
-
Izvadite iz kalupa, isecite na kriške i poslužite.
Prijatno svima koji probaju!
Izvor:Ricette arabe facili