## **Sastojci**
* 200 g poluslatke čokolade
* 400 ml kokosovog mlijeka
* 3 kašike šećera
* 1 kašičica ekstrakta vanile
**Za dekoraciju:**
* Rendani kokos
* Po želji: svježe voće (jagode, maline)
* Po želji: mljeveni keks
—
## **Priprema**
### **1. Topljenje čokolade**
* Isjeckajte čokoladu i otopite je na pari ili u mikrotalasnoj, miješajući na kratke intervale da ne zagori.
### **2. Miješanje sastojaka**
* U zdjeli pomiješajte otopljenu čokoladu sa kokosovim mlijekom, šećerom i vanilom.
* Miješajte dok ne dobijete glatku i homogenu kremu.
### **3. Hlađenje i serviranje**
* Smjesu sipajte u pojedinačne čaše ili posudice.
* Ostavite u frižideru najmanje 2 sata da se mousse stegne.
* Prije posluživanja pospite rendanim kokosom i po želji ukrasite svježim voćem ili mljevenim keksom.
—
### **Savjeti**
* **Tekstura:** Za laganiju teksturu, umutite kokosovo mlijeko prije dodavanja u čokoladu.
* **Aroma:** Po želji dodajte malo ruma ili kokosovog likera za intenzivniji ukus.
* **Prezentacija:** Svježe voće ili mljeveni keks dodaju lijep vizuelni efekat i dodatni ukus.
