**Vrlo ukusan kolač, brzo se priprema, bez pečenja**
**Sastojci:**
Za biskvitnu smjesu:
* 700 g piškota
* 150 g oraha
* 180 g šećera
* 50 g kakaa
* 240 ml vode
* 150 g putera
* 50 g čokolade
* 10 g kokosa
Za preljev:
* 150 g čokolade
* 50 g putera
* 150 ml slatke pavlake
**Priprema:**
1. Piškote grubo izmrvite u dubljoj posudi.
2. Na suvoj tavi kratko propržite orahe, dok ne zamirišu, oko 5 minuta, pa ih nasjeckajte.
3. Pomiješajte piškote i orahe.
4. Za čokoladnu smjesu: pomiješajte 180 g šećera i 50 g kakaa, dodajte 240 ml vode i kuhajte na srednjoj temperaturi.
5. U čokoladnu smjesu dodajte 150 g putera narezanog na listove i miješajte dok se ne otopi. Zatim dodajte 50 g čokolade narezane na kockice i kuhajte još 7–8 minuta.
6. Ostavite smjesu da se ohladi 10–15 minuta, zatim je prelijte preko smjese piškota i oraha i pažljivo promiješajte. Na kraju dodajte kokos i još jednom promiješajte.
7. Kalup prečnika 24 cm namažite puterom i pospite kokosovim brašnom. Ravnomjerno rasporedite smjesu i poravnajte.
8. Ostavite kolač u frižideru oko 30 minuta da se stegne.
9. Za čokoladni preljev: 150 g čokolade otopite na pari. Dodajte 50 g putera i miješajte da se sjedini, zatim dodajte 150 ml slatke pavlake i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
10. Preljev ravnomjerno prelijte preko kolača. Ostavite u frižideru 2 sata, zatim ukrasite po želji i poslužite.
https://nmd.mk/
