**LIMUN OVSENE BOMBIČICE S BJELOM ČOKOLADOM – BEZ PEČENJA**
Ove ovsene bombičice s limunom i bijelom čokoladom su osvježavajući i slatki zdravi desert s intenzivnim citrusnim okusom i kremastom teksturom. Kombiniraju ovsene pahuljice s bijelom čokoladom i malo limunovog soka. Lako se pripremaju, idealne su za zdravu užinu, poklon ili posluživanje gostima. Ne peku se i pripremaju se brzo sa samo nekoliko sastojaka.
—
### **Vrijeme**
* Priprema: 15 minuta
* Hlađenje: 30–60 minuta
* Ukupno: 45–75 minuta
* Količina: oko 12–14 bombičica
—
### **Sastojci**
* 60 g ovsenih pahuljica (najbolje rolovane)
* 170 g bijele čokolade u čipsu
* Kora 1 limuna
* Sok od 1 limuna (oko 3–4 žlice)
—
### **Priprema**
**1. Priprema limuna**
* Dobro operite limun.
* Rendejem pažljivo izrendajte koru, izbjegavajući gorki bijeli sloj ispod kore.
* Iscijedite sok u zdjelu, uklonite sjemenke.
* Koru i sok ostavite posebno.
**2. Topljenje bijele čokolade**
* Stavite čips bijele čokolade u posudu otpornu na toplinu.
* Topite na pari ili u mikrovalnoj na intervale od 15 sekundi, miješajući između.
* Pazite da ne pregorite jer bijela čokolada lako izgori.
* Kad se otopi, odmah skinite s topline.
**3. Miješanje ovsa i limuna**
* U drugoj zdjeli pomiješajte ovsene pahuljice i limunovu koru.
* Dobro izmiješajte.
* Dodajte limunov sok i opet promiješajte.
* Ovsene pahuljice će upiti vlagu i dobiti prirodno kiselkastu osnovu.
**4. Dodavanje otopljene bijele čokolade**
* Prelijte otopljenu čokoladu preko ovsene mješavine.
* Dobro promiješajte da se ovsene pahuljice ravnomjerno oblože i da se okus limuna rasporedi.
* Smjesa treba biti malo ljepljiva i laka za oblikovanje.
**5. Oblikovanje bombičica**
* Žlicom ili rukama uzmite dio smjese (oko 1 žlica) i oblikujte kuglice.
* Ako je previše ljepljivo, ohladite 5–10 minuta prije oblikovanja.
**6. Hlađenje do stvrdnjavanja**
* Stavite bombičice na pleh obložen papirom ili u posudu.
* Ohladite u frižideru najmanje 30 minuta, dok ne očvrsnu.
* Mogu se i zamrznuti za brže stvrdnjavanje.
**7. Posluživanje**
* Kad se stvrdnu, uživajte odmah ili čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru do sedam dana.
* Mogu se jesti i direktno iz zamrzivača.
https://www.greenku.com/
