SVAKI DAN ĆETE SE REDOVNO PRAZNITI… KOLAČ–ČETKA… Čisti crijeva… ukusan desert sa suhim voćem, bez bijelog šećera, bez ulja…**
U svijetu gdje je svijest o zdravoj ishrani sve veća, mnogi traže zdravije alternative za slatkiše.
Jedna od takvih alternativa je ovaj fantastičan desert koji je prirodno sladak, bez dodatog šećera, bogat dijetalnim vlaknima koja djeluju kao „četka“ za crijeva, a istovremeno vas dugo drže sitim.
**POTREBNI SASTOJCI:**
* Urme – 100 g
* Suhe šljive – 70 g
* Suha brusnica – 45 g
* Suho grožđe – 50 g
* Suhe kajsije – 80 g
* Sjemenke bundeve – 50 g
* Orasi – 70 g
* Bademi – 75 g
* Susam – 35 g
* Pinjoli – 20 g
* Ovsene pahuljice – 20 g
**POSTUPAK:**
1. Suho voće potopite u vodu i ostavite 15–20 minuta da omekša.
2. Orahe isjeckajte, a bademe možete kratko prepeći na suhoj tavi (nije obavezno, ali daje ljepši ukus), pa ih isjeckajte.
3. Susam takođe kratko tostirajte na niskoj temperaturi, samo dok ne pusti svoju aromu.
4. Sve orašaste plodove, sjemenke i ovsene pahuljice pomiješajte u dubljoj posudi.
5. Suho voće ocijedite i sitno isjeckajte. Urme i suhe šljive izblendajte.
6. Sve sastojke dobro sjedinite rukama dok se masa potpuno ne ujednači.
7. Od smjese možete praviti kuglice ili oblikovati rolat. Stavite je na plastičnu foliju, oblikujte rolat i pospite susamom.
8. Dobro zamotajte i ostavite u frižideru najmanje 2 sata.
9. Režite na parčiće debljine 2–3 cm.
10. Konzumirajte 1–2 parčeta kao zdravu užinu, najbolje na prazan stomak ili kad vam se jede nešto slatko (ali ne nakon glavnog obroka).
**Izvor: [nmd.mk](https://nmd.mk)**
