### **Jogurtni uštipci, mekani kao pamuk, bez čekanja, brzo i lako, ne upijaju ulje**
**Prevod na bosanski jezik – uredno i jasno**
Ovi jogurtni uštipci su jednostavno, a opet izuzetno ukusno jelo. Mekane teksture i brze pripreme osvojit će sva srca.
Savršeni su za doručak, užinu ili lagani obrok. Priprema je brza i ne zahtijeva posebne vještine.
## **SASTOJCI**
* 1 jaje
* 250 ml jogurta
* 1 kesica praška za pecivo
* 1 kašičica soli
* Oko 500 g brašna (po potrebi, do dobijanja kompaktnog tijesta)
—
## **POSTUPAK**
1. U duboku posudu stavite jogurt i dodajte jaje. Dobro izmiješajte žicom za mućenje ili kašikom dok smjesa ne postane homogena.
2. Dodajte prašak za pecivo i so, pa ponovo dobro promiješajte.
3. Postepeno dodajte brašno, malo po malo, miješajući kašikom ili rukom, dok ne dobijete kompaktno, ali mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
4. Tijesto je odmah spremno za oblikovanje – nije potrebno odmaranje.
5. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto na debljinu od oko 1 cm. Nožem ili kalupom isjecite željene oblike (pravougaonici ili krugovi).
6. Zagrijte tavu sa malo ulja na srednjoj temperaturi. Pržite uštipke nekoliko minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
7. Poslužite tople, po želji uz jogurt, sir ili džem.
—
Uživajte u ovim mekanim i ukusnim jogurt uštipcima, spremnim za samo nekoliko minuta!
**Izvor: [nmd.mk](https://nmd.mk)**
