**15 MINUTA – brze, ekonomične i PREUKUSNE susamke
Evo jednostavnog recepta za hrskave soljenke koje se pripremaju za svega 15 minuta. Idealne su kao grickalica uz jogurt, pavlaku ili domaći namaz.
—
### Potrebni sastojci
* 125 g putera ili margarina (½ kocke)
* 80 ml ulja
* 1 bjelance
* 1 supena kašika sirćeta
* 2 supene kašike šećera
* 1 kafena kašičica soli
* 350 g brašna
* 10 g praška za pecivo
* 1 žumance (za premazivanje)
* Susam (za posipanje)
—
### Priprema
1. U posudi sjedinite omekšali puter/margarin, ulje, bjelance, sirće, šećer i so. Dobro promiješajte.
2. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i umijesite mekano, glatko tijesto.
3. Odmah oblikujte soljenke po želji (štapiće, prstenove ili male kiflice).
4. Poredajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.
5. Premažite žumancem i pospite susamom.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na **180 °C oko 15 minuta**, dok ne porumene.
7. Ostavite nekoliko minuta da se prohlade i poslužite.
Hrskave, mirisne i neodoljive – savršene za svaku priliku!
**Izvor:** **nmd.mk**
