**Sastojci**
* 1 jaje
* 100 ml mlijeka (2%)
* 1 kašičica maslaca
* 50 g feta sira
* 100 g cheddar sira
* Peršun po želji
* 10 g praška za pecivo
* So po ukusu
* 2 šolje brašna
**Priprema**
1. U većoj posudi pomiješajte brašno, so i prašak za pecivo.
2. Dodajte jaje, otopljeni maslac, izdrobljeni feta sir, narendani cheddar i sitno sjeckani peršun.
3. Miješajte dok se sve ne sjedini u glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
4. Razvucite tijesto na oko 0,5 cm debljine i izrežite ga na trake širine oko 2,5 cm.
5. Zagrijte ulje za plitko prženje i spustite štapiće u vruće ulje.
6. Pržite dok ne porumene s jedne strane, zatim ih okrenite i ispržite do zlatne boje.
7. Vadite na papirne ubruse da upiju višak masnoće.
8. Poslužite tople – posebno su ukusni uz jogurt, pavlaku ili neki sos po izboru.
**Izvor: cookist.com
